たれみみマーシィのひとりごと

2008/04/15(火)22:29

甘くてモチモチ柔らか~モンキーブレッド

パン(7)

今度の自家製酵母のパンは モンキーブレッド この本に載ってます ↓ 「自家製酵母パン」の本 バターたっぷりの生地に あま~いシロップを絡めて クグロフ型にコロコロ入れて焼く モンキーブレッド 私はクグロフ型を持ってないので シフォン型で焼くことにしましたが 型が大きい…でもいいや! あ・・・ ちょっと目を離して他のことしてるうちに 表面が焦げちゃった~   ひとかけが小さめで不ぞろいだけど かわいいパンが焼きあがりました お味は? あま~い! そして、モチモチふわふわ~~ これは、甘くて美味しいおやつパンだね 普段菓子パンってほとんど買わないから こういうシロップのついた甘いパンは久しぶりで とっても美味しかった~

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