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たれみみマーシィのひとりごと

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2008年10月21日
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カテゴリ:ごはん

今年も作りましたちょき

茄子のオイル漬け

去年は8月に作ってたので
今年は少し遅くなったけど…

去年の茄子のオイル漬け

今年は、プランターでバジルを育てたので
フレッシュバジルを入れて作りました四つ葉


IMG_1448.JPG


漬けてから1週間くらい経って味見をしてみました

去年のも美味しかったけど
今年のはバジルがフレッシュなせいか
そのバジルの香りがとってもよくて
もっと美味しく出来てる感じがしました

これは食べごろになるのが楽しみ~ぺろり

・・・食べごろになる前に、ちょろちょろとつまみ食いしちゃいそうだけど・・・

ぽっぽっぽっ






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最終更新日  2008年10月21日 22時39分07秒
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