2008/11/03(月)21:58
タイの…パッタイとトムヤム・クン風スープ
米麺で作るタイの焼きそば
パッタイ
お手軽に出来るセットを使って作ってみました
えびやもやしなどの材料を用意して、裏書の通りに作りました
私が買ったものは粉末ソースがついていて、簡単!
あっと言う間にタイの味が出来上がりました
思っていた以上に美味しくて、満足~
でも今度は、米麺を買って調味料も用意して自分で全部作ってみたいな!
パッタイ色々
一緒に作ったのが
トムヤム・クン
と、言いたいところですが
材料が足りなかったこともあって
トムヤム風スープになりました
世界三大スープの1つだそうで
私もダイスキな辛~いスープです
クンはエビのことですが
トムヤムスープはお魚でもお肉でも
きのこなんかでもできるそうで
色々な種類があるんですって
今は、スープの素なんかも売ってますので
お手軽に作ることができますね
辛味と酸味、そして塩味が基本の美味しいスープ
これも今度は自分で調味料をそろえて作ってみたいな
トムヤムいろいろ
ナンプリックトムヤム ロボトムヤムペースト袋入り
トムヤムクンペーストトムヤムクンの素30g
トムヤムクンペースト