たれみみマーシィのひとりごと

2008/11/03(月)21:58

タイの…パッタイとトムヤム・クン風スープ

ごはん(315)

米麺で作るタイの焼きそば パッタイ お手軽に出来るセットを使って作ってみました えびやもやしなどの材料を用意して、裏書の通りに作りました 私が買ったものは粉末ソースがついていて、簡単! あっと言う間にタイの味が出来上がりました 思っていた以上に美味しくて、満足~ でも今度は、米麺を買って調味料も用意して自分で全部作ってみたいな!  パッタイ色々       一緒に作ったのが トムヤム・クン と、言いたいところですが 材料が足りなかったこともあって トムヤム風スープになりました 世界三大スープの1つだそうで 私もダイスキな辛~いスープです クンはエビのことですが トムヤムスープはお魚でもお肉でも きのこなんかでもできるそうで 色々な種類があるんですって 今は、スープの素なんかも売ってますので お手軽に作ることができますね 辛味と酸味、そして塩味が基本の美味しいスープ これも今度は自分で調味料をそろえて作ってみたいな   トムヤムいろいろ ナンプリックトムヤム ロボトムヤムペースト袋入り  トムヤムクンペーストトムヤムクンの素30g  トムヤムクンペースト

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