たれみみマーシィのひとりごと
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たれみみマーシィ
たれみみマーシィのブログへようこそいらっしゃいました（*^_^*） 食べること（作ることも）大好きなマーシィの気まぐれなひとりごとに少しのお時間お付き合いくださいね☆
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タイ風の卵を使った料理 前に 牡蠣入りお好み焼き～ホイ・トート～ を作り また食べたいって思ってたんですが 牡蠣の季節も終ってしまったので・・・ 牡蠣が入るホイ・トートはあきらめて 今回作ったのは タイ風玉子焼き 前回がお好み焼き的なものだったのに対して 今度のはそのまんま玉子焼きっていう感じ ナムプラーとパクチーでタイっぽさ満点 いつもの卵料理とは違った美味しさ 焼くとき油を多めにして 揚げ焼きみたいにすると よりタイ風に仕上がる感じで美味しい
ご飯のおかずにもいいし、これから暑くなったら ビールのお供にもいい感じ 何かもう一つ欲しいな～というときに ササッと出来て満足のいく嬉しい一品になりました
シーフードカレー 2011年06月21日 コメント(2)
久しぶりのカツ巻き 2011年06月14日
はたはたの唐揚とか色々 2011年06月11日 コメント(1)
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