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カテゴリ:ケーキ
実家からの帰り道、ル・ジャルダンブルーの前を通りました。
久しぶりに、寄ってみようと言うことになりましたが、
私には例のごとく息子がへばりついていた為、
独りで降り立った夫の、独断と偏見チョイス。

 328.jpg 327.jpg  324.jpg

エクレールグルマン(\262)
生クリームとカスタードクリームの2層仕上げ
いちごたっぷりのエクレア

パリブレストキャラメル(\210)
香ばしいアーモンドのシュー生地
カスタードクリームとキャラメル味の生クリーム仕上げ

ガトーショコラ(\367)
ほど良い苦味の濃厚でしっとりとしたシンプルなチョコレートケーキ

タルトシトロン(\315)
フランスの伝統的なレシピを使った酸味が爽やかなレモンのタルト

軽めの夕食を済ませ、いただきましたが、
もう、久しぶりに「美味しいケーキを食べた!!」
と言う感じでした。
どれもそれぞれのアイテムに一番ふさわしい絶妙なバランスに焼かれ、
何より生クリームのフレッシュで美味しいこと!

コレが一番美味しかった!
コレはまあ、美味しいけど普通。

・・と言う感じではなく、どれも全てが本当に美味しかったのです!
これはけっこう大変なこと。
本当に感激のお味のケーキたちでした。






Last updated  2007.08.24 13:21:40
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