京都すなっぷ＆shesewsew

あさイチ みんなゴハンだよで
焼いた鶏となすに添えられていた
何にでも合うという、チリソースの備忘録です。
試食、美味しそうでした🤤


◎調味料
ケチャップ 大さじ2
顆粒(かりゅう)チキンスープのもと(中華風) 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
黒砂糖 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
水 50ml

ねぎとニンニクのみじん切りをゴマ油で炒め香りが立ったら◎の調味料を入れとろみがつくまで1分ほど煮る


レシピ全体を見たい方は
NHK おさらいキッチンで。

👉👉  鶏のチリソース 焼きなす添え


ゲストの高橋さん「焼いたお餅には？」
先生「最高です」

確かにトッポギ風？で美味しそう！
いろいろ試したいチリソースです。


#あさイチ #みんなゴハンだよ #チリソース

台湾産ニンニク入りチリソース TOEI 蒜蓉辣椒醤　ラーチュウージャン　290g 価格：550円～（税込、送料別) (2024/10/24時点) こちらは 台湾名物のニンニク入りチリソースで料理を選ばない万能調味料です。

⭐️