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京都すなっぷ&shesewsew

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2025.12.04
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テーマ:簡単レシピ(3475)
カテゴリ:レシピなど
華丸父考案
仕事終わりの作業員を労う(ねぎらう)
1日の塩分を取り戻すような濃い味鍋

ビールが進む進む  華丸鍋 

ポイント①
切った鶏肉(モモ)を炒める時は
油を引かずしばらく触らない

ポイント②
カス(焦げ)を出やすくするため鍋は出来れば鉄鍋で

ポイント③
鶏肉に火が通ったら横に薄切りの玉ねぎを入れ炒める

ポイント④
コクを出すため日本酒を入れアルコールを飛ばす

ポイント⑤
アクセントで鷹の爪を入れてもOK

ポイント⑥
アルコールが飛んだら醤油を入れ完成
味つけは醤油・日本酒のみ


「これは真似する芸人多いよ、キャンプで」(華)


#美味しいけど血圧おばけ
#枕元に2リットルのペットボトル置いといてください(華)


切れてるので手間無し、時短に。



私がチャレンジしようかなと思うポイントは
揃える材料が少なくて美味しい事。

寒い鍋の季節 これはやるでしょう!


最後までご覧いただき、ありがとうございましたスマイル手書きハート




















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最終更新日  2025.12.05 05:54:27
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