京都すなっぷ＆shesewsew

有働さんがゲストに手料理をふるまう
「おしゃべり小料理ゆみこ」

いよいよレシピ本発売👋😆🎶✨
「女将 有働由美子のおつまみレシピ帖」

残念ながら楽天市場には今のところなく、
アマゾンで予約受付中とのこと。

👉👉👉 女将 有働由美子のおつまみレシピ帖


1月31日放送のゲストは
お笑いコンビバッテリィズと中田翔さん

中田さんに〆でふるまったのは大人のアイス
「バニラアイス スバイシーナッツがけ」

・ミックスナッツをビニール袋などに入れ、めん棒などで叩いて砕く

・ガラムマサラ、花椒、塩を加えナッツに混ぜる

・バニラアイスにナッツをふりかけ、蜂蜜をたらす

簡単美味しそう😋


おまけ 真似したいタレ
広島の牡蠣を殻つきのまま酒蒸しに
その牡蠣にかけたオリジナルのタレも美味しそう
いろんなものに使えそう！
コチュジャン+醤油+砂糖+すりごま

他にもそばめしの味付けを塩麹とナンプラーで。


#おしゃべり小料理ゆみこ
#芋ソーダ

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最後までご覧いただき、ありがとうございました