2006/10/20(金)12:43
京都のソースが欲しい・・・
最近、ローカルなウスターソースとかが人気で、大阪のヘルメスソースとかは、テレビとかで紹介されて、かなりレアになっているようですが・・・
ヘルメスとんかつソース 1800ml
ただ、私が狙っているのは、京都のソース。
名前は確か、つばめだったかと思って楽天で調べてみると・・・
ありました。「ツバメソース」
このページのポスターとかを見ると、このブランドの歴史を感じますね・・・
【楽天市場】京都・東寺の味 ツバメソース -京都:アクテック
京都のお好み焼きっていうのは、全国的にはイメージがほとんど無いんでしょうが、
スジ肉が入ったものとかは、大阪を凌ぐほどのコッテリ感があります。
そのお好み焼きを支えるのが、多分このソースかと・・・
特に、辛口ソースはヒリヒリするほどのものだったような・・・
ツバメ オリソース 500ml 《格別激辛ソース》
通常のお好みソースはやや甘口。
ツバメ お好みソース 1000ml
ついでに焼きそばも。
ツバメ 焼きそばソース 500ml
関西の家庭では、お好み焼きや焼きそばは定番メニューなので、
これは、強力な「我が家の味」になるかも!