この冬はカレー鍋！

この冬は「カレー鍋」が来ているらしいです。 今年はカレー鍋 ニュース グルメ YOMIURI ONLINE（読売新聞） 市販のカレー鍋ダシつゆも売っているようですが、要は普通の鍋の出しにカレールーを入れるだけ・・・ カレールーメーカーもレシピを公開しているようです。 カレーちゃんこ鍋 by ハウス食品 作るときのコツは、ルーを一度に入れすぎないこと！ ルーを入れすぎると、ただのカレーになってしましますから・・・ で、先日ウチでもやってみましたが、なかなかいけますよ！ あまり鍋が好きじゃない子供たちも喜ぶし、あったまるし、 〆は、うどんでもごはんでも両方ＯＫ牧場！！ そのときのワインは、この国産の赤でしたが、 プティ　グランポレール　山梨甲斐ノワール［2005］ 特に合うわけでもなく、合わないわけでもなく・・・ もしワインを合わせるなら、やっぱりインドワインあたりでしょうか？ 　　 スラ・ヴィンヤーズ　シラーズ[2006]