2011/12/21(水)11:46
パーラ・ヴェルメンティーノ・2010
ツナのパスタとポークトマトソテーと共に・・・
見た目同様、爽やかななサルディーニャ島の白ですが、
案外、芯はしっかりとしてるので、
合わせるなら、魚介の洋食が良さそうですね。
【パーラ】ベルメンティーノ・ディ・サルディーニャ[2010](白)価格:1,554円(税込、送料別)
このワイン、ワインジャーナリストの柳さんと
ソムリエの石田さんの書いた「お値打ちワイン・厳選301本」
にも選ばれていて、17.5点と高評価で、
地中海を彷彿させる白として紹介されています。
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でもやはり、飲むのは夏の方がいいかもです。
ウチ飲み的には、より軽やかで和食や鍋とかにも合わせやすい
ヌラガスの方をおすすめします。
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