ご飯をたくさん食べよう作戦♪
7人家族の、我が家。大人が4人いるのですが、夜は晩酌形式なので、基本的にはつまみ(子供たちにはおかず)のみ、ご飯なし。最近は私がちょっと太りすぎまして(年末より2キロ増)ビールを減らし、ご飯を食べておりますが、時々、炊きすぎて余っちゃうことが…そんなご飯を、みんなでたくさん食べよう大作戦。何にしたらみんながたくさん食べるか。まず、カレーでしょ、チャーハンでしょ。でもこればっかりだと飽きちゃうし。ってことで、こんな風にしてみました。かんたんちらし寿司 posted by (C)おざるんチョー簡単、ちらし寿司。材料は、ミツカンのすし酢(もうこの辺からやる気なし全開)一切れ55円で安売りしてた、塩マスのしっぽのところ一切れ、30円のかいわれ大根1パック、炒り卵、白ごま、韓国のり。以上。塩ますは、輪切りで特売していたんだけど、しっぽのところだけ、大きさが大きいんですよ。しょっぱ加減からいうと、お腹がついているところのほうが塩辛く、しっぽはちょっと甘めになるんだけど、そこはほんのちょっぴりめんつゆでも混ぜちゃえばいいし(笑)こんだけの材料で、大きな飯台一つ分つくっちゃいました。ホントはイクラでも乗せてあげたら華やかなんだろうけど、イクラは冷凍中。。。解凍すると全部食べなきゃいけなくなるのでナシ。こんな安上がりだけど、寿司桶のフタを開けたとたん、「わぁ~今日はお寿司だぁ」と歓声が上がりました。喜んで食べてくれたから、値段のことは内緒にしておこう(笑)ちらし寿司や手巻き寿司に 天然木製 飯切寿司桶 30cm【楽ギフ_包装】これに入れてあげるだけでなんか格好がつきます(笑)我が家のものはフタ付きです♪