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2022.06.29
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テーマ:読書(8131)
カテゴリ:読書
食糧危機に備えてというわけではありませんが、案外食べることができる草がそのへんに生えてるんだなあという感想。
まあ毒がある野草やまずいとされてる野草も普通に生えてるので、ヤバイ草だけは忘れないようにしないといけませんね。



うまい雑草、ヤバイ野草 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで サイエンス・アイ新書 / 森昭彦 【新書】





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最終更新日  2022.06.29 08:06:07
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