紅萌ゆる

不定期企画、高知チャーハン紀行の第11弾。
ラーメン紀行に実に4回も登場しているただ一つのお店、丸福のチャーハンです。



チャーハン大盛り（940円）です。実は、丸福のチャーハンは、ちと味が濃い。（油が強い）いつもそうなんですが、食後ちょっと後悔をする「あ～、うま煮ラーメンにしておけばよかった」と。ところが、ある程度の期間をおくと、また注文したくなる、という非常に「複雑系のチャーハン」です。



※『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、チャーハン＆焼きめしに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギ
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