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2019.01.18
カテゴリ：食べ物・飲み物
ブログ仲間のチマミさんが紹介していた「いか飯」、作ったことなかったのですがとても
美味しそうなので思い切って作ってみました するめいかが手に入らず、やりいかで作ってみたのですが、やりいかは小っちゃくて 可愛らしいのが出来ました すっかり写真を取り忘れてしまいましたが、おおむね好評でした 先日は、いか大根の煮物を作りました YouTubeで、帝国ホテルのなだ万の料理長が、いかはひと手間手をかけて湯引きして氷水に さらすと生臭さが消えるというのでその通りに行ってみました ここでもいかはやりいかを使いました、煮るととっても小っちゃくって・・・ 大根もいかもやわらかく味が染みて美味しかったです♡  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ヨーガ教室の日程はこちら ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ランキングに参加してます 良かったらクリックお願いします  
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