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サボテン_01@ Re[1]:開脚(02/10) ☆チマミ2403さんへ 私も健康に関するもの…
チマミ2403@ Re:開脚(02/10)  こんにちは~  なんでも、自然治癒を真…
サボテン_01@ Re[1]:開脚(02/10) ☆チョロ君1004さんへ 見ると無理~~…
2019.01.18
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カテゴリ:食べ物・飲み物
ブログ仲間のチマミさんが紹介していた「いか飯」、作ったことなかったのですがとても
美味しそうなので思い切って作ってみました
するめいかが手に入らず、やりいかで作ってみたのですが、やりいかは小っちゃくて
可愛らしいのが出来ました
すっかり写真を取り忘れてしまいましたが、おおむね好評でした

先日は、いか大根の煮物を作りました
YouTubeで、帝国ホテルのなだ万の料理長が、いかはひと手間手をかけて湯引きして氷水に
さらすと生臭さが消えるというのでその通りに行ってみました
ここでもいかはやりいかを使いました、煮るととっても小っちゃくって・・・
大根もいかもやわらかく味が染みて美味しかったです♡

        



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Last updated  2019.01.18 06:11:49
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