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カテゴリ:食べ物・飲み物
☆なすのわさび漬け☆
YouTubeで紹介されていたので作ってみました なす・・・2本(400g)小さいのだと3本ぐらいを酢水にさらします 調味料(めんつゆ2倍濃大3 酢大2 粉わさび小2~3)を混ぜる なすの水気をとりジップロックに入れて塩小1を入れなじませて15分ぐらい置いておく ザルに開けて水分を取り軽くしぼる またジップロックに入れて調味料を入れ口を閉じて冷蔵庫で3~4時間寝かせる 味を確認しわさびが足りなかったら追加 保存期間1週間ほどです 簡単美味しいです☆ お試し下さい ![]() ![]() ヨーガ教室の日程はこちら ランキングに参加してます 応援クリックよろしくお願いします にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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