紅茶サイト　Tea for Life別館

思いがけず早起きしてしまったので
スコーンを作ってみました。

スコーン用の型をこの間買ってきたので、
初使用です。
使わせていただいたレシピはこちらです。
甘いタイプのスコーンに、何もつけないで食べるのが好み。

で、できたのがこちら




薄い・・・・・・・・・


ちょっと生地を伸ばしすぎましたね。
あと、型はもう少し小さくてよかったな・・・


私は丸い抜き型しか見つけられなかったので丸を使用していますが



菊型、というのですね。
こちらも憧れますね～。



出来上がりの味は上々でした
次はもう少し厚みを・・・