2023/01/01(日)11:53
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます
昨夜は早々に寝てしまって
ま裏のお寺の除夜の鐘の音にも気づかないくらい爆睡
朝は5時過ぎに目が覚めました・・
すぐに薪ストーブに火を入れて
コーヒーをセット・・
お雑煮の準備です・・
我が家のお雑煮はスルメを入れて出汁をとります・・
山の中の一軒家で育った母の母(祖母)が生の魚が手にはいらないので
スルメを使っていたようです・・
祖母はばら寿司の具にも小さく刻んだスルメを入れていました・・
幼い私も美味しいと食べた記憶がしっかり残っています・・
スルメを使ったお雑煮は祖母から母へ私へと・・
(o*^▽^*)o~♪
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