寒くなると・・

あっという間に11月になってしまいました・・ 朝晩は涼しいというより寒くなってきましたね・・ 昨日は久しぶりにおでんを煮込んで・・ 大きなお鍋にいっぱい作りました・・ クマさんの畑の大根はまだまだ小さいのでスーパーで 198円で見つけた大根を購入・・ 今年の夏の暑さで今まではまだ使えていたじゃがいもも すべて腐ってしまって買ってきました こんなことはじめてのことです・・ 大根・じゃがいも・厚揚げ・がんも・ごぼ天・平天・・ 卵・餅巾着・こんにゃく・手羽元・・ 私はすじ肉でなく鶏の手羽元を使って作ります・・ 熱々のおでんを生姜醤油や辛子をつけて食べると最高！ 今日のお昼も食べましたが味がしみ込んで更に美味しくなっています・・ 残ったおでんは刻んでお好み焼きに入れて焼いても美味しいですよ・・ 特にこんにゃくはメチャクチャ美味しいです・・ o(*^▽^*)o~♪ FC2・・はこちらから