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紅茶教室 Tea Spoon

紅茶教室 Tea Spoon

自己紹介

はじめまして

1979年京都うまれ
A型(でもまったく几帳面ではありません・・・)のおひつじ座
中学・高校は6年一貫の私立校でのほほ~ん生活でした。

神戸女学院大学在学中に「The Queen's Finishing School」にて紅茶を学び
紅茶のおいしさ、楽しさに夢中になりました!

大学卒業後は法律事務所で弁護士秘書をしていましたが
そのとき仕事のストレスを取り去ってくれてたのはやっぱり大好きな紅茶!
どうしても本格的に紅茶を学びたくて、平日はOL、
週末は銀座の「Brook Bond House 紅茶教室」まで飛行機で通うことに!

退職後はさらに紅茶に熱中し、紅茶コーディネーター資格を取得!

2005年にはイギリス研修に参加し、
「Bramah Tea & coffee Museum」「The Art of Living」のレッスンに参加。
コッツウォルズのティーハウスをまわり、紅茶を楽しんで帰国しました。

私にとっての紅茶とは「ゆとりをもたせてくれる飲み物」

ティータイムは、忙しく動き回る毎日のなかで、
ほっとひと息ついて自分を取り戻せる時間

なにも難しく考えることはありません!
マグカップとティーバッグ1つあれば、いつでもどこでも日常のティータイム
ちょっと優雅にしたいときには、豪華なティーセットでティーパーティ!

あなた自身のために、ご家族のために、愛するひとのために・・・
紅茶を淹れてあげてみてくださいね

まずは一度おいしく淹れた紅茶を飲みにいらしてください
きっと、あなたも紅茶の大ファンになるはずです!







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