2009/05/26(火)16:04
初挑戦**パン作り.。o○
本日の挑戦はパンを作ってみました
イエ~イパチパチパチ
長年作ろうとなかなか挑戦できずにいましたが
やっと、やる気になり無事完成です
一次発酵や二次発酵など手間に思えた事が
コレは以外に感動となりました
1.5倍に膨らんだ生地やら
ガス抜きをするため生地を押したら
「プス~ッ」と空気が抜けるところやら
「わぁ~生きてる♪」って思いやした
そうして出来上がったパンは
↓こちらでござんす☆
パンらしいでしょ♪
ちょっと焼きすぎかと思いますが
(本を読んでいて見に行くのを忘れた・・・)
ドンマイ、ドンマイ
牛乳が混ぜ込む用の分しかなく
出来上がりに塗るものが足りなくって
バッチリ綺麗とはいえませんが
小学校の時のパンのようで懐かしゅ~ござんす
小さく丸めたのも上手く出来て満足++
中身もふんわり.。o○
今度はチョコを入れてみよう
こちらは、ゴマを入れようと思ったけれど
なかったのでごま塩を入れてみたら
コレイケまっせ~♪
満足じゃ~~~( ´△`)y-~~
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