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2008年02月28日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
お菓子作りました
リーフパイはサクサクして美味しい、2種類作りましたけど期待はロールケーキの方、リーフパイは一度は作って見ておかないと、あとで作る時参考に出来ないからね、
 グラニュー糖4枚とステックパイ4本の他、シナモンパウダー味が4枚と4本ですシナモンの香りと味がとっても素敵な感じでいけます


リーフパイ

最初から薄力粉と抹茶を混ぜて始まります、生クリームに小豆が入り角がたつまで泡たてて、
抹茶生地に小豆クリーム塗って、丁寧に巻き上げて出来ました、結構手間がかかります、期待が大きかったけど、抹茶味は確かにでも期待ほどは?感じられなかったが、人によって、美味しさを感じることが違いますから、一概になんとも言いませんね。

抹茶ロールケーキ





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最終更新日  2008年02月28日 20時28分14秒


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