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寿司職人が始めた宿“一歩（てくてく）”

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“一歩”ガーデン♪ルピナス満開です！！

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。朝から曇り空の“一歩”周辺。天気予報では本日18:00から雨予報ですが、明日にはお天気回復の見込みで暫く晴れの日が続きそうです。今日も朝から“一歩”ガーデンを散策♪“一歩”ガーデンの環境が大好きなルピナス。毎年同じ株が芽を出し、更に放っておくとこぼれ種でもどんどん増えていきます。なので最初のうちはルピナスしかなかった“一歩”ガーデン、ルピナスが咲き終わると寂しいガーデンになってしまうので、四季折々花が咲くガーデン作りをはじめました。毎年植え替えが必要な一年草は、怠け者の私には向いておらず（苦笑）。。。多年草＆宿根草なら楽かな～。。。っと思い、いろいろと植えてみましたが、必ずしもルピナスのように毎年芽が出るわけではなく・・・。その場所の環境に合った植物は次の年も芽を出しますが、消えてしまう植物も・・・。難しいな～っと思いながら自己流で試行錯誤６年目！！やっと四季折々で花が咲いてくれるガーデンになりましたー♪ただいまルピナスが満開ですが、次から次へと花が咲くのが楽しみです。まだまだ完ぺきではないのですが、それもまた来年の楽しみです。ルピナスビオラ・バラ・ジキタリス・ルピナスミヤコワスレマツバギクナデシコフウロソウこぼれ種で毎年色々な場所から出てきます。ショウブ▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/28

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いつの間にか咲いている山野草♪

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。朝から曇り空の“一歩”周辺。時折日が射し、心地よい風が吹き、12:00現在過ごしやすいです。グリーンシーズンは“一歩”ガーデンの花たちの成長を見るのが毎日の楽しみ♪今朝は、手作りガーデンではなく庭の端っこに生えている山野草探し♪♪毎年、知らないうちに色々な山野草が咲いていることがあります。今年は新しく発見！！ギンランが群生していました。以前、あーす君とお散歩の際に近くの小道で見つけたことはあったのですが、まさか我が庭に咲いているとは！！ビックリです。ギンランは長野県ＲＤＢ（レッドデータブック）では準絶滅危惧種で、特定の菌類と共生しなければ生育できないラン科の植物だそうです。そんな植物が、庭の端っこにひっそり群生しているなんて！！なんか嬉しいです。そして、昨年見つけたジンヨウイチヤクソウは今年も増えることなくひっそりと“一歩”建物基礎の根元に4輪咲いていました。こちらも長野県ＲＤＢ（レッドデータブック）では準絶滅危惧種なんです。このまま増えなくてもいいので、絶えないでほしいと思いますね。そして、ギンリョンソウも今年始めて庭で発見しました。なんだか不思議な植物で、一度見たら記憶に残ります。“一歩”庭は自然がたくさんですよ。お越しの際には、ぜひ探してみてくださいね♪▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/26

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お夕食は１８：３０スタート！！

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。朝から晴天！気持ちの良い１日のスタートとなりました“一歩”周辺。日中も時折心地よい風が吹き、過ごしやすい１日となっております。本日チェックアウトのお客様は、バス釣りリピーター様！今シーズンもお越しいただきましてありがとうございます。グリンシーズンもリピーター様に支えられております“一歩”♪感謝の気持ちでいっぱいです。“一歩”より車で5分の「野尻湖　菅川」は、おかっぱりスポットとなっております。たっぷりスモールマウスバスと楽しんだ後は、寿司職人オーナーの料理をご堪能くださいね。ご予約お待ちいたしております。▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/25

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ミヤコワスレが満開♪

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。本日、朝から晴天。少し強めの風が吹いていますが、気温も高くなく過ごしやすい1日になりそうです。2日前にたっぷり雨が降り“一歩”ガーデンの草花は一気に成長しました。“一歩”で一番勢力を増している、ルピナスと共にミヤコワスレも只今満開です。次から次へと咲き始める花の中、4月中旬から咲き始めたヒナソウはそろそろ終盤。長い期間咲き続けてくれました。今年は株も大きくなり、株分けで違う場所にも増やしてみました。ブルーのお星さまみたいなお花が大好きです♪株も成長し、切り花としても飾れるようになりました。3年前に地植えで植えたヒナソウ。4月の中旬から咲き始め、そろそろ終盤。長い期間楽しませてくれました♪▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/23

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5月19日（火）の“一歩”ガーデン♪

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。本日朝から雨降り。天気予報でも1日雨予報です。明日の午後からお天気回復しそうですね。4月＆5月は空いた時間でガーデニングの毎日です。四季折々で館内に活けられるお花を育てようと始めたガーデニング。今では種類も増えて、花の成長を見るのが毎日の楽しみです。すっかりハマりました(^^)宿根草が多い“一歩”ガーデン。雪融け後に芽が出てすくすくと成長し、春一番に咲くイカリソウ・ヒナソウ・アジュガなどは無事開花🌸春から初夏にかけて咲くルピナスが少しずつ咲き始めました。“一歩”ガーデンは、ルピナスが多いのでこれからの時期は見ごたえがあります♪四季咲きのバラ、初夏に咲くエキナセア、ルドベキアも花芽を付けて花を咲かせる時期が待ち遠しいです。花は癒しですね♪花は好きなのですが、詳しくはないので詳しい方はぜひ色々と教えてくださいね♪▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/21

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直接仕入れた素材でおもてなし♪

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。本日も晴れ予報！朝から青空の“一歩”周辺。日中最高気温は25℃。日差しは強いですが、日陰はヒンヤリ。吹く風は心地よいですよ。オーナー賢二郎！先日、大好きな海釣りをしつつ直接素材を仕入れ♪そして、以下メニューでお客様におもてなし。・ヒラメのエンガワ・ヒラメ・鯛の握り・ヒラメ・鯛の刺身・鯛カマの煮付け最高ですね(^^)▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/19

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海へ仕入れ♪

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。本日も晴天！日中最高気温29℃予報！日向は暑いですが、日陰は涼しいですよ。まだ５月なのに日中は夏日ですね。明日も晴れ予報ですが、今日ほど気温は上がらない予報です。自然散策にはよさそうです♪オーナー賢二郎＆“一歩”兄さん、先日新潟まで海釣りへ。。。新潟の地元友人が所有する船に乗せてもらい船釣りを楽しんできました。長旅した甲斐あり、釣果はオーナー賢二郎…ヒラメ１匹（67cm）“一歩”兄さん…鯛（64cm）本日夕食素材をget！！お楽しみに♪オーナー賢二郎…ヒラメ１匹（67cm）“一歩”兄さん…鯛（64cm）▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/18

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ハナイカダの木♪

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。本日も1日晴天！お天気続きの“一歩”周辺です。今日もあーす君と一緒にお散歩♪いつものお散歩コースに｢ハナイカダ｣の木があることを初めて知りました！！あーす君とのお散歩の時間は常に新鮮です。ハナイカダ葉っぱの中心にお花が咲くんです♪可愛いですよ～▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/17

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昨晩夕食の握り寿司！

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。本日朝から晴天！早朝6:00の気温は12℃！日中予想最高気温は22℃！朝晩は気温が低いです。上着を一枚多めにお持ちくださいね。そして、本日1日晴れ予報！自然散策＆観光をお楽しみください。昨晩夕食の寿司ネタは。マグロ・蒸しエビ・鯛・キジハタ・アジ　でした。ぜひ、高原で味わう握り寿司をご堪能ください。▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/16

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今シーズン初！釣果！！

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。本日早朝5:00の気温は8℃！！ヒンヤリとした朝をむかえました“一歩”周辺。ただいま10:30現在晴天！気温も18℃と気持ちがいいですよ。日中予想最高気温も19℃なので、過ごしやすい一日になりそうですね。昨日オーナー賢二郎！車で5分の野尻湖畔「野尻湖菅川」までバス釣りへ～♪ちょっと釣りへ1時間・・・っと野尻湖解禁後は通っていましたが、やっと釣れました♪今シーズン初スモールマウスバス！スモールマウスバスはきれいですね。▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/14

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フローラルガーデンおぶせ♪

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。本日晴れ時々曇り予報の“一歩”周辺。。。天気予報がコロコロ変わっていますね。週間天気予報ではしばらく晴れマークが続いています。ぜひ、自然の中でゆっくりお過ごしくださいね♪先日、車で約40分の「フローラルガーデンおぶせ」へ出かけてきました。↓↓≪フローラルガーデンおぶせ≫案内↓↓https://www.obusekanko.jp/spot/floral春のお花が満開でした♪ガーデニングにはまっている私には、四季折々咲く花を楽しみつつガーデニングの参考にとお気に入りスポットです。お花好きな方にはおすすめですね。小布施町は花の町でもあり、【おぶせオープンガーデン】の看板が設置してある場所でしたら個人宅のお庭でも出入りが自由なのです。オープンガーデンに登録されているお庭は１００件以上ありますので見て回るのにも１日かかりそうですが、小布施町中心を散策しながらオープンガーデンに立ち寄るのもおすすめですよ。小さな“一歩”ガーデンも、只今、アジュガ・ヒナソウ・芝桜・つつじが花盛りです♪ルピナスが多い“一歩”ガーデンは5月下旬からルピナスの花が咲き始め、色鮮やかになりますよ。芝生の庭に設置してあるブランコに揺られながら、“一歩”ガーデンでゆっくりお過ごしくださいね！5月週末空室ございます。ご予約お待ちいたしております。▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/13

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山菜料理も終盤ですよ！

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。朝から曇り空の“一歩”周辺。天気予報では本日11:00から雨予報！明日＆明後日は晴れ予報です！！雨降り後の森は潤ってきれいですよ～♪昨晩ご宿泊のリピーター様、春のお越しは初めてでした。“一歩”で山菜料理を召し上がるのも初めて！！日本酒と一緒にお楽しみいただきました。今シーズンもお越しいただきましてありがとうございました(^^)山菜が出始めるのが早かった今シーズンは、そろそろ山菜料理も終盤ですよ♪夕食の握り！マグロ・蒸しエビ・マイカ・シマアジ・アラ・〆イワシわらび・タケノコの梅肉和え・山ワサビのお浸し三点盛ウド・ゴマナ・アザミ・タラの芽・コシアブラ・ヨモギの天ぷらカレイの煮付け＆お野菜の煮物豚肉の柚子胡椒焼き栃尾の油揚げネギ味噌はさみ焼▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/08

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空中散歩で【野尻湖テラス】へ♪

LINEからのご予約が最安値！ご予約＆お問い合わせは“一歩”LINE公式でお受けいたしております。本日朝から晴天の“一歩”周辺。。。天気予報では明日、雨予報。。。土曜日にはお天気回復予報です。９日（土）1部屋空室ございます。ぜひ、終了間近の新緑の景色をお楽しみくださいね。本日は“一歩”より車で3分おすすめスポットの紹介です♪冬はスキー場として賑わうタングラム斑尾リゾート。グリーンシーズンは第5リフト乗車で空中散歩を楽しみつつ、リフト降車後は｢野尻湖テラス｣でお茶をしながら大自然の景色を満喫できます。また、ホテル前ゲレンデにはキッズパークもあり、ボブスレーやトランポリンなどたくさんのアクティビテイも充実しています。大自然の中で大人から子供までお楽しみいただけますよ！GW後は閑散期♪ぜひ、ゆっくりお楽しみくださいね。▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼https://tekuteku-yado.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◆和食の宿一歩（てくてく）〒389-1302長野県上水内郡信濃町古海2388-15↓お問い合わせ・ご予約はこちらから↓公式LINE　:　https://lin.ee/YQ1jX68　　電話：　026-258-3545ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2026/05/07

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