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和食の宿“一歩(てくてく)” 楽しい情報配信~♪

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料理

2020/07/25
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テーマ:和食(230)
カテゴリ:料理
今日は、朝から雨降りの“一歩”周辺~

天気予報では、来週30日から晴れマークが出てきました ^^

早く梅雨明けしないかな~♪


只今4連休!

久しぶりにお客様が続き、嬉しくなりますね ^^

昨晩のお夕食を少しだけ紹介!!

いよいよ高原野菜、揚げ浸しの季節がやって参りました~

新鮮なお魚はもちろん!新鮮なお野菜いにも舌鼓してくださいね~ ^^









~~【お知らせ】~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

“一歩”では、コロナウイルス対策と致しまして、除菌対策はもちろんですが、当面の間は一日2組様限定での受け入れとさせていただくことで、少しでもお客様に安心してお越しいただければと思っております。

また、平日4名様/休前日6名様より全館貸切予約もお受けいたします。

それに伴い料金設定を値上げさせていただいておりますことをご了承いただければと思います。

▼料金はこちら▼
https://tekuteku-yado.com/price.html

▼【和食の宿“一歩(てくてく)”】HPはこちら▼
https://tekuteku-yado.com/






Last updated  2020/07/25 03:53:12 PM
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2020/07/21
テーマ:お寿司(136)
カテゴリ:料理
朝から曇り空の“一歩”周辺。。。

天気予報では、曇り時々雨予報!

気温は、高くないのですが、湿度が高いですね。。。

昨年の暑さに耐えられず、今年はエアコン設置!!

27℃設定、ドライで試し運転!!

少し寒いかな~^^;

今年は、出番が少ない夏になるといいですね~♪


昨晩お夕食の寿司ネタを紹介、マグロ/甘エビ/ヒラメエンガワ/ヒラメ/アジでした。

斑尾山中腹に位置しながら、鮮度抜群のお寿司をお客様にお出しできるのも、車で約10分の妙高高原の魚屋さんが、早朝日本海の市場へ仕入れに行ってくれているからなんです♪

本当に感謝です ^^

是非!“一歩”の絶品お寿司をご堪能くださいませ!

ご予約お待ちいたしております!!


~【お知らせ】~

只今長野県内で開催中の「長野県民支えあい観光キャンペーン ディスカバー信州県民応援割」登録宿です!

間もなく対象期間終了ですよ~♪

クーポンお持ちの方は、早めのご予約お待ちいたしております ^^

▼詳細はこちら▼
https://nagano-sasaeai.com/index.php

※ファミリーマートで取り扱い中のクーポンは、売り切れましたが、旅行会社経由での割引ご利用にまだ残りがあります!!
▼取り扱い旅行会社はこちら▼
https://nagano-sasaeai.com/files/list_r.pdf










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“一歩”では、コロナウイルス対策と致しまして、除菌対策はもちろんですが、当面の間は一日2組様限定での受け入れとさせていただくことで、少しでもお客様に安心してお越しいただければと思っております。

また、平日4名様/休前日6名様より全館貸切予約もお受けいたします。

それに伴い料金設定を値上げさせていただいておりますことをご了承いただければと思います。

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Last updated  2020/07/21 12:43:20 PM
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2020/07/07
テーマ:お寿司(136)
カテゴリ:料理
朝から雨降り♪

降りが強くなったり・・・小雨になったり・・・少し空が明るくなったり。。。

一日でお天気が、ころころころころ変わります(:_;)

そして、週間天気予報もころころ変わります!!

天気予報によっては、晴れマークが少し出てきましたよ♪

晴れに期待したい ^^p


昨晩お夕食の寿司ネタは!

マグロ/キジエビ/鯛/ヒラメ/ヒラメエンガワ/アジ

でした ♪

オーナー賢二郎のお寿司は絶品ですよ~ ^^




~【お知らせ】~

只今長野県内で開催中の「長野県民支えあい観光キャンペーン ディスカバー信州県民応援割」クーポンご利用でのお問い合わせが大変増えております!

通常4部屋お受入れの“一歩”ですが、只今2部屋限定でのお受入れとさせていただいておりますので、部屋数も少なくなっております!!

是非!この機会に早めのご予約お待ちいたしております。

▼詳細はこちら▼
https://nagano-sasaeai.com/index.php










~~【お知らせ】~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

“一歩”では、コロナウイルス対策と致しまして、除菌対策はもちろんですが、当面の間は一日2組様限定での受け入れとさせていただくことで、少しでもお客様に安心してお越しいただければと思っております。

また、平日4名様/休前日6名様より全館貸切予約もお受けいたします。

それに伴い料金設定を値上げさせていただいておりますことをご了承いただければと思います。

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Last updated  2020/07/07 09:11:25 AM
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2020/07/03
テーマ:お寿司(136)
カテゴリ:料理
今日は、夕方まで曇り空の“一歩”周辺。。。

只今雨。。。

やっと梅雨らしくなったのかな?

天気予報でも暫く傘マーク!!

暫くは、晴れ間を見て庭仕事かな~♪


本日お帰りのお客様!

“一歩”より車で約40分♪

長野市内よりお越しの、“一歩”ご宿泊のお客様では、初!!

『ディスカバー信州県民応援割』クーポンご利用のお客様でした ^^

数ある宿泊施設の中からお選びいただきましたことに、感謝いたしております!!

ありがとうございました ^^*


只今長野県内で開催中の「長野県民支えあい観光キャンペーン ディスカバー信州県民応援割」クーポンご利用でのお問い合わせが大変増えております!

通常4部屋お受入れの“一歩”ですが、只今2部屋限定でのお受入れとさせていただいておりますので、部屋数も少なくなっております!!

是非!この機会に早めのご予約お待ちいたしております。

▼詳細はこちら▼
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そして、”一歩”自慢のお寿司!!

昨晩の寿司ネタは、マグロ/甘エビ/〆イワシ /アジ /ヒラメ  でした♪










~~【お知らせ】~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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また、平日4名様/休前日6名様より全館貸切予約もお受けいたします。

それに伴い料金設定を値上げさせていただいておりますことをご了承いただければと思います。

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Last updated  2020/07/03 07:51:13 PM
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2020/06/13
テーマ:お寿司(136)
カテゴリ:料理
朝からいい降り♪

風がないので、テラスで「ボーっ」っと雨の音を楽しむにはちょうど良い感じですね~

天気予報では、明日まで雨マーク!!

もう少し雨を楽しみます ^^


昨日ご宿泊のお客様!

リピーターのお客様!!

臨時休館あけからの今月は、リピーターのお客様に支えられております ^^

ありがとうございます!!

オーナー賢二郎も腕を振るっております♪



寿司ネタ:マグロ/甘エビ/サーモン/アラ/シメサバ



お刺身:アラ



天ぷら:メギス/ウド/ゴマナ



煮物:アマダイとお野菜

毎年山菜の季節にもお越しくださるのですが、今回は時期が少しだけずれてしまいましたので、今でも美味しくいただけるウドとゴマナの天ぷらを少し春らしくお出ししました♪

梅雨時期ですが、“一歩”でゆっくりお過ごしいただくのもおすすめですよ!!

ぜひ!ご予約お待ちいたしております!!




~~【お知らせ】~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

“一歩”では、コロナウイルス対策と致しまして、除菌対策はもちろんですが、当面の間は一日2組様限定での受け入れとさせていただくことで、少しでもお客様に安心してお越しいただければと思っております。

また、平日4名様/休前日6名様より全館貸切予約もお受けいたします。

それに伴い料金設定を値上げさせていただいておりますことをご了承いただければと思います。

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Last updated  2020/06/13 09:34:18 AM
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2020/06/09
テーマ:お寿司(136)
カテゴリ:料理
今日は晴天!

朝から庭仕事♪

梅雨入り前の晴天つづき~♪

天気予報では、今週木曜日あたりから曇り時々雨マーク!!

気持ちの良い庭仕事も今のうちですね~♪

先週土曜日は、営業再開後初めてのお客様!!

リピーターのお客様、お二組様でした ^^

どんな時も、リピーターのお客様に支えられています。

ありがとうございます(:_;)

オーナー賢二郎、久しぶりの握りずし♪

寿司ネタは、マグロ/アジ/シロギス/アカイカでした。

オーナー賢二郎の腕が鈍らないように!皆様のお越しをお待ちいたしております!!





~~【お知らせ】~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

“一歩”では、コロナウイルス対策と致しまして、除菌対策はもちろんですが、当面の間は一日2組様限定での受け入れとさせていただくことで、少しでもお客様に安心してお越しいただければと思っております。

また、平日4名様/休前日6名様より全館貸切予約もお受けいたします。

それに伴い料金設定を値上げさせていただいておりますことをご了承いただければと思います。

▼料金はこちら▼
https://tekuteku-yado.com/price.html

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Last updated  2020/06/09 01:44:51 PM
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2020/03/15
カテゴリ:料理
うっすら積雪“一歩”周辺。。。

久しぶりに綺麗な雪景色♪

天気予報では、明日も少しだけ雪だるまマーク!

予想最高気温も低いのでゲレンデの雪質良さそうですね~♪

“一歩”より歩いて5分の第6リフトは、雪不足の為14日より運行休止となっております。

スキー&スノーボード目的でお越しのお客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、第1/第3/第5リフトは、運行しておりますのでタングラム正面までの送迎をお受けいたしております。

お気軽にお問い合わせください ^^

そして、第6リフトが運行していないと言うことは!

【パンタンライン】コースもclauseとなっております ^^♪

是非この機会にゲレンデを歩いて自然散策もおすすめですよ~♪♪

大自然の中でストレス発散してくださいねーーー!!


昨晩お夕食のお寿司を紹介♪

マグロ/ボタンエビ/バイガイ/メバル/ヒラメ/〆イワシ でした ^^








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Last updated  2020/03/15 11:10:45 AM
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2020/03/02
カテゴリ:料理
朝から曇り空の"一歩"周辺♪

日中予想最高気温は、9℃!

今日も暖かい一日でした^^

オーナー賢二郎も 日中少しだけ近隣ゲレンデ【タングラムスキーサーカス】へ滑りに~

「思っていたよりも雪質良かった~」っと感想 ^^

天気予報では、雪マークも少なくなってきましたね。。。

シーズン終わりも間近かな。。。

まだ滑り足りない方は、早めにお越しくださいね(^_-)-☆

週末のお寿司!

マグロ/甘エビ/イナダ/カサゴ/ノドグロ/ヒラメ でした♪







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Last updated  2020/03/02 03:32:42 PM
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2020/02/18
カテゴリ:料理
今日は、一日雪が降ったり止んだりの“一歩”周辺。。。

勢いよく降ってくれた~♪

っと思ったら・・・すぐに止んで。。。

また勢いよく降ってきたぞーーー!!

っと思ったら・・・また止んで。。。

その繰り返しの一日でした ^^;

積雪約5㎝(:_;)

2月なのになぁ~。。。

もはや!お食事をご堪能くださいね(^_-)-☆

昨晩の寿司ネタは、

マグロ/ボタンエビ/甘エビ/タイ/〆イワシ

でした ^^





==2020年2月/3月 週末&祭日空室状況=========

[2020年]
≪2月≫
・29日(土)1部屋空室あり

[2020年]
≪3月≫
・7日(土)貸し切りOK
・20日(土)2部屋空室あり
・21日(日)貸し切りOK
・28日(日)貸し切りOK

   ※平日空室あります!

=================


▼【和食の宿“一歩(てくてく)”】HPはこちら▼
https://tekuteku-yado.com/






Last updated  2020/02/18 05:06:48 PM
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2020/02/08
カテゴリ:料理
本日一日中 雪がちらちら"一歩"周辺。。。

只今、積雪UPにつながりそうな感じの降雪♪

明日の朝が楽しみですね~ ^^

たっぷりスキーをお楽しみいただいた後は、"一歩"自慢のお寿司をご堪能くださいね!!

2月週末多少空室ございます!

平日たっぷり空室ございます!!

今シーズンは、降雪が怪しい~。。。

是非!雪があるうちに!!直前予約お待ちいたしております ^^








==2020年2月/3月 週末&祭日空室状況=========

[2020年]
≪2月≫
・15日(土)1部屋空室あり
・29日(土)1部屋空室あり

[2020年]
≪3月≫
・7日(土)貸し切りOK
・20日(土)3部屋空室あり
・21日(日)貸し切りOK
・28日(日)貸し切りOK

   ※平日空室あります!

=================


▼【和食の宿“一歩(てくてく)”】HPはこちら▼
https://tekuteku-yado.com/






Last updated  2020/02/08 10:31:42 PM
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