よく読まれている記事一覧 | いいもん見つけた＆手作り・アウトドアー

シースナイフを作る

いろいろシースナイフは､案は出てくるが最後まで気力が出ない｡和式のシースナイフを作ろうと、青紙割り込み（鋼材の名前）を切り出した。まだ焼き入れ前だが、自分の釜で入れようか迷っている｡ハンドルやヒルトの合わせは終わっているので焼きいれすれば　後は早いのだが｡。上の物は､ランドールＴＲ－３のまねをした､一体型のナイフもそのまま。ハンドルの穴あけはまだこれから。ハンドルはそのまま木やスタッグを固定せず使えるように考えている。

オイルなのに　ジェットライター　＜BEATTIE JET＞

ちょっと幅広これは、「オイル」ライターなのに火が“噴出す“びっくりする、昔からあるライターです。ブーメランマイスターさんのサイトのブログで紹介があり、いろいろ集めてみました。長いふたを開けると　ちょっと変わったパイプが・・使い方は、普通のライターのように火をつけるのですが、少しして傾けると、火が横から勢いよく噴出すのです。目的は、パイプ（煙草）用などの火をつけるために、工夫されたものと思います。日本でも最近まで一部の会社で作られていたようですが、外国製もいろいろなメーカーがあるようです。普通の火がつきますが、当方のこのライターは、BEATTIE JET　アメリカ製です。愛着の出る貫禄のあるものです。ブーメランマイスターさんによるとパイプ（煙草）用にノズルから炎が横に噴出するモデルは各国のメーカーが生産し数種類が存在しているようです。斜めにすると細長い火が勢いよく出ますフランスの　LANCEFLAMアメリカの BEATTIE JETイギリスの JET 日本の LORD　と ROGERS　それから坪田パールのTPジェット　などなど中の仕組みはよく分かりません(笑）スナックのカウンターで、女の子を驚かそうなどと考えてはいけないもの。(笑)やはりファミリーキャンプなどで、アルコールストーブなどに火をつける時等のアイテムに使用したいものです。ソロキャンプには重い方なので、向いていない？　ようにも思えますが「重さも迫力のうち」に見えてくるから不思議なものです。

レンジファインダー用　PLフィルター兼フード

カメラの話。PLフィルターとは、光の表面反射を除去するフィルター。（偏光フィルター）ガラスの反射を抑えたり　色彩調節の道具。川の中、ショウウインドー、紅葉の葉の色調整　などできる。レンジファインダー（距離計つきカメラ）の場合、一眼レフ系と違い、レンズへの光を直接確認できない。だから　PLフィルターの調整も難しい。このフイルターは、レンジファインダー用でフイルターごとファインダーのところまで180度回転させ　覗く。フイルター自身の調整リングを回転させ　色調整をする。調整が付くと　また180度まわして戻す。180度であれば　同じ状態で写る。なんてことないフィルター兼フードだが　その工夫が面白い。ノスタルジックな品。

魚のさばき方　箸でえらと内臓を取る裏技

魚のえらと内臓は、割り箸で取れる。「尾頭つき」での急ぎの時は　楽。一尾　約２０秒で　いっちょ上がり。やり方は、2本の　箸を使う。まず一本目。1. 箸を　口から入れて　「ごめんね」と魚に謝る。2. えらの外側に　通す。（一度出してもよい）3. えらから外の穴　に出さず　また体の中を　腹の方に刺していく。4. ズズッと　（肛門ぐらいの奥まで）抵抗があるまで通し　一本終了。5. 2本目は、同じ事を　反対のえら側でする。ズズッと。6. 左手で　魚の頭をしっかり持って　右手で二本の箸を持ち　回す。　　（魚のお腹の中で　箸が２回転するように回す）7. そして　端を口から引っ張って　出すと　えらと　内臓が全部出てくる。岩魚・山女など川で釣った魚は、腹を割いて　何を食べているか確認する。２匹目以降は　ちょっとお休みの時などにこの方法で　えらと内臓を取る。えらが　一番雑菌の繁殖が早く　腐りやすいから　合間を見て取るのはいい。ストアーなどで売っている魚で　塩焼きなどの時　（急いでいる時）血合いは取れないが　関係ないので　ぜひお試しを。写真を見て　気持ち悪くなった人がいたら　ごめんね。ｍ(_ _)m　

マタギの刀　叉鬼山刀（フクロナガサ）

最近は、心無い若者などがナイフを使った死傷事件などがありちょっと心が痛む日があります。ナイフがいけないのではなく、持つ人の問題があるにせよいやなニュースです。それでも刃物関連の紹介をする当方は、「持つ人」の問題は解決している？(笑)この山刀は、形に憧れて購入したもの。実際山で使う場面もないけれど嬉しくて、『料理用の包丁』化けながら台所で使っているもの。この名前は叉鬼山刀（フクロナガサ）　4.5寸。マタギが携行した山刀です。故西根稔氏の製作したもの。秋田県阿仁はマタギのふるさとです。マタギ発祥の地で故西根稔氏もマタギであり、鍛冶師としても知られ、従来のマタギが使うナガサを改良して造り上げた逸品。裏すきと和式木のシース（マタギとは秋田県やその近隣する、東北地方中心に狩猟生活を営む人たちのことです。）赤く熱した、鉄と鋼を叩いてはのばし・叩いてはのばしと、繰り返し鍛錬していく鍛造刃物。日本人ならではの製法です。古来よりの伝統を今に伝え、魂を込めて鍛え上げた和式ナイフの世界が広がっていく。刃物のもつ素晴らしさと奥深さを伝えてくれるこの技を味わいたいと思い購入しました。現在も「ナガサ」は、弟弟子の「西根登」氏が引き継いで鍛造されています。ナガサの独特の形は、鉈代わりにもなり、山へ入って藪を払う、切る、裂く、突き刺す等あらゆる働きが出来る万能刀です。飾りではなく、あくまでマタギの道具として使い続けてきた万能刀、それがナガサです。いくら研いでも波紋が残りました.（嬉！）この「ナガサ」の中で、『フクロナガサ』は、ハンドル(柄)の部分をブレードと一体型にし、緊急事態時(銃などが壊れるなど)ハンドルの後方から木の枝などを差込み　槍にするものです。　この設計は、強度的にも優れた設計となっています.。全長：２６０mm　刃長：１４８mm　ブレード鋼材：炭素鋼(安来鋼　青紙と中軟鉄の鍛造　波紋あり)重量　：１６７ｇ刃　：片刃フラットグラインド(裏すきあり)この形ではこれでも一番小さいものです。大きい物はまた凄い迫力です。西根正剛作（西根登）　フクロナガサ　9寸5分使い続けて、何度も自分で研いでいます。研ぐほどに波紋が出るのも好ましいものです。柄にも「籐」を巻き人工漆で固めたものです。木の柄を差し込んで止める穴は、使わずとも残してあります。（ロマンが捨て切れません(笑)）強度があるのに、刺身などを切ると抜群の「切れ味」と「旨い味」の刺身が出来ます。こんな物を使っての晩酌は、、、とても優雅なものとなり自己満足の瞬間です。嬉しい！(^^)

あれからの　旧エスビットストーブ　＜耐熱塗装＞

以前　エスビットストーブの救出作戦の話しをした。エスビットポケットストーブ（ドイツ）は　何か軽んじられている。そこで　風防をチタンで作った話でした。右が　コフランストーブコフラン / エマージェンシーストーブなどの　ひと回り大きい　同様の仕組みのストーブがある。これは　鉄製なのか　材質が違うものの『黒』の色合いが　山にもって行きたい衝動に駆られる。そこで　エスビット・ストーブを　より愛着のあるものにすべく耐熱塗料を使い　『黒』のグッツに変身させる事と　なった。(笑)オキツモワンタッチスプレーツヤ消　【黒】【銀】【ブラウン】【シルバーグレー】このツヤ消しが　耐熱６５０℃と　一番　このメーカーの中でも耐熱温度が高い。オキツモの塗料は　よく出来ており　耐久性もある様子。今回　一番耐熱性のある＜６５０℃耐熱＞の　黒を使った。６５０℃という温度は　並大抵では行かない。金属の温度は　意外と高温にならない。焼入れなどする時も　熱が逃げないように多重に＜断熱＞して　高温のバーナーや炭などを使う程だから。６００度以上（焼入は８７０度）にあげるための苦労を考えると　通常に使うストーブなどの外壁程度は　平気かと思う。ストーブの　外気と当たる＜外壁＞は　そこまで高温になる部分は少ないと思う。（上の火が当たるところの　一部だけか）ガソリン・ガスの　バーナー部位外は　そうないと思う。今後も　続けて試したい。耐熱塗料この塗料　スプレー式と　ペン型の物があり　使いやすい。一番どうかと思った　塗料の剥がれは　今のところない。熱での剥がれだけでなく　折りたたみチタン風防の「たたみ部分」も　何とか持っている様子。調子にのって　アルコールストーブなどにも実験だと言いながら　『黒』にしてしまった。アルコールストーブでの問題は　アルコールへの耐蝕だ。　これでうまく行けば（半年ぐらい使っても　剥がれが　見苦しくなければ）と思っている。現在までは　＜アルコールへの耐蝕＞　＜折り曲げへの対屈折疲労＞　＜加熱部分の強度＞　　には　問題がない。ちなみに今回は　一度だけ塗って　燃焼実験をしている。説明書には　２～３回以上の　重ね塗りを指定している。より強靭な　ものが作れそうだが後日の楽しみということで　簡単に　一度塗りとした。ストーブから鍋　全部黒になったら　ちょっと？　身の回り品　黒一色で　となったら？？。自分自身に　引いてしまいそうなので　自分のこの先が怖い。　(笑)しかし耐熱の塗料は　黒だけでなく　いろいろな色があるので耐熱温度が少し低くなっても　対応できそう。また　金属に対して　色落ち、剥がれがないので山の耐久品に　使いたい。鍋の色に合わせた　各種の色のアルコールストーブ　火の見える　「黒のチタン風防」　　黒の鍋底　（外側で食物のあたる内側はしないけど）外側・赤の食器　黄色のチタンカップ　など　など身の回りの物を　塗装したくて　うずうずしている。特に　スプレーは綺麗に塗装できる。いろいろな　山用品のバージョンが　考えられる。また　「山での他の人」との　持ち物の　区別も出来る。＜立ったり＞＜お茶を沸かす＞　自分の　出っ張った　＜腹＞にだけは黒いスプレーはしないこととする。(笑）