テンチョーのつぶやき

テスコム バターメーカーLB12

価格1,600円　　ショップ名:い～でじ！！楽天市場店

バターメーカーってあったんですね・・・。全然知らなかった。しかも意外と安い!!

結構自分でバターとか作る人も多いようで、安さと衛生面を考えたらそのほうがいいのだとか・・・。

材料は生クリームと水だけ。ミキサーで水分をぐんぐん飛ばし、あっという間にとろけるような美味しさのバターができあがります。市販のバターと比べるとやはりおいしいようで、手づくりバターの味を知ったら、もう市販品には戻れないとか・・・。
塩加減も好みで加えられるし、無塩バターも簡単にできます。また、レーズンなどを加えてオリジナルのバターをつくれるというのも楽しいのかもしれません。

必要な時に必要なだけつくれるから、新鮮なバターがいつでも取れるし、料理に使うときにも、冷たく固まった状態ではないから、とってもスムーズに利用できるのもポイントだとか。