カテゴリ:我が家の食卓
魚もお肉も食べないというと、毎日豆腐と豆を食べていると思われがちですが、 実は、豆腐も豆もほとんど食べません。 なぜ食べないかは未来食セミナーScene1で詳しくお話ししています。未来食セミナーScene1は、全国でつぶつぶマザーが開催しています。なぜなら、食を単なる栄養素を摂取するものと捉えず、タンパク質を摂らなきゃという見解でないからです。でも、現実的に タンパク質は?というと、雑穀から充分とることができます。息子は、未来食つぶつぶで3才から育ちましたが、17才の現在、身長170cmを超え、どちらかと言えば、筋肉質で、がっちりした体型をしていて、体力がものすごくあります。先週からとっている宅配の野菜においしいとうわさのお豆腐が入ってたので、豆腐を使わなきゃと思いついたのが、この豆腐とエノキのうま煮で、豆腐と言えば、おもいつくのが、いつもこの料理です。 作り方は(続野菜だけ?メタブレーン刊)に載っています。煮汁がおいしくて、これをご飯にかけて食べるのが最高においしいです。 http://www.amazon.co.jp/%E7%B6%9A%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%A0%E3%81%91-%E2%80%95%E7%9B%AE%E3%81%8B%E3%82%89%E3%82%A6%E3%83%AD%E3%82%B3%E3%81%AE%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%82%92%E6%B4%BB%E3%81%8B%E3%81%99%E6%96%99%E7%90%86%E6%8A%80-%E9%87%8E%E8%8F%9C%E6%96%99%E7%90%86%E5%A4%A7%E5%9B%B3%E9%91%91-%E3%82%86%E3%81%BF%E3%81%93/dp/4944098863 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
Oct 5, 2016 09:27:02 AM
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