[料理・お菓子]の記事一覧 | 徒然”腐”日記

業務スーパーのティラミス

寒ーい！！横浜で初雪ですって？私が住んでる付近は横浜よりは少し暖かいんで雨パラパラくらいでした同じ県内でも結構違うんですよね相模湾に面してるからか夏も冬もそんなに過酷じゃないですねまぁそれでも寒いことは寒いですけど寒くなると風邪引きさんが増える！インフルエンザの流行も早い！今週に入ってちらほら陽性出てます気を付けましょうねで、昼休みに帰宅してご飯食べてデザートをちびっとちょっと前に買っておいた業務スーパーのティラミス 248円(税抜き)2個入りですイタリア産なんすね持って帰る時に傾いてたのかなぁ上から見るとこんな感じ思ったより甘すぎず意外とあっさりおやつでちょいと食べるにはちょうど良いサイズ 1個食べてもカロリーは210kcal 罪悪感もあまり無くて良いですね私は子供らから一口ずつ貰いました万年ダイエッターだから(笑)

Dec 7, 2019

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今日のおやつ

おやつは食べたい！けど、太っちゃうのはイヤ！そんな私のおやつはアーモンドとかチーズとかドライフルーツとかハイカカオのチョコレートとかあと、ヨーグルトとかギリシャヨーグルトタイプが多いけどたまにはデザートタイプも食べます今日、スーパーで安くなってたから買ってみたラムレーズンヨーグルト賞味期限が今日までだから半額♪ っても元値も139円(税別)だから高くはないのよね開けるとふわっとラムレーズンの香りが粒々がラムレーズン意外とあっさり食べやすい美味しかったです

Nov 12, 2019

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今日のおやつ

今日は午前中にお仕事行ってお昼ご飯食べた後午後はピラティスやってきました終わったのはちょうどおやつの時間小腹満たしとトレーニング後ってことで今日のおやつはこれ↓ 明治SAVAS（ザバス）MILK PROTEIN（ミルクプロテイン）脂肪0 ココア風味 200ml/24本これは甘味があるからおやつっぽくて嬉しいミルク味を先日飲んだけど普通に加工乳の味なのであっちはおやつ感はないかなぁ大豆プロテインよりミルクプロテインの方が吸収が早いから運動後のゴールデンタイムに良いっすねおやつで食べるなら個人的にはこれ↓か森永　inバープロテイン選べる144本セット　インバーこれ↓ アサヒ　1本満足バープロテインチョコ　9個セット一本満足はチョコ感が美味しい固くて噛み応えあるから食べた！って感じ確かに一本満足だわインバープロテインより脂質が多いのがちょっと気になるけどねダイエット中でもおやつは食べたい出来るだけストレスなく過ごしたいと思います

Oct 30, 2019

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夕飯

今日は風雨が強かったーこちらはようやくは止みましたが場所によっては道路の冠水とか土砂崩れとか大変なことになっているようですね皆様お気をつけ下さいこんな天気だから混まないかなぁと思ったけどほどほどに混みましたあー疲れた夕飯もささっと手早く出来るメニューで茹でたささ身が残っていたので生しいたけさっと塩ゆでしたモロッコいんげんネギをゴマ油で炒めて高菜漬けが冷蔵庫にあったので最後に一緒に炒めて出来上がり写真で撮ると色合いが地味だったなぁ唐辛子を散らしたりして赤みを足すんだったヘルシーだし味も美味しかったですよ

Oct 25, 2019

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今日の夕飯

ネタがない時は夕飯の話メインは鶏茶漬け(と我が家では呼んでる) 鶏ささ身と高菜をご飯にのせて野菜スープ(ささ身の茹で汁入り)をかけてさらさらっと頂きますサラダは赤玉ねぎとワカメ、ズッキーニ、プチトマトをゴママヨネーズで和えましたあと写ってないけど厚揚げのゆず味噌かけなかなかヘルシーでしょ？ごちそうさまでした。

Oct 21, 2019

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セブンイレブンのお菓子を食べた

セブンイレブンでバスク風チーズケーキ買おうと思ったのに売り切れだったこの間も売り切れてたんだよねローソンのバスチーと食べ比べたかったのにでもって今日はローソンのスイーツが半額になってるんですって？売り上げを被災地への支援に充てるとか素晴らしい企画！買う気満々で行ったら棚は空っぽだったよ ………………だよねで、セブンイレブンでスイーツを買ったというわけですそろそろハロウィンスイーツが目に付きますな今日食べたのはマシュマロ食感生チョコクリーム大福マシュマロ食感と銘打ってるけどマシュマロよりふわっふわで柔らかいてへかじった断面でごめんなさいチョコクリームは甘さ控えめであっさりもうちょっとチョコの苦味が強くても良いな～人間ドックが近いから娘と半分こしたけど 142kcalだから、一つペロリと頂いても罪悪感少ないカロリーですごちそうさまでした

Oct 18, 2019

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実家に顔出し&食べたおやつ

実家に行ってきました途中お昼ご飯の材料買ったりお彼岸も近いからお供えの果物買ったりもちろん、おやつもね成城石井で買いました『黒蜜と白玉のきな粉プリン』 ¥358ちょっとお高め自分用だったらコンビニでもう少し安いのを買うかな燦然と輝く10%引きシール(笑) これが貼ってあったから買った開けてみるときな粉と黒蜜がかけましたーまずは白玉モチモチで美味しい！プリン部分はきな粉と黒蜜がめっちゃ絡んで甘ーいきな粉が別になってるから香りが香ばしい♪ 全体的には甘さ上品ペロッといけちゃいますねごちそうさまでした

Sep 19, 2019

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MONSTER KHAOS飲んでみた

若者が好きなエナジードリンク自分で買って飲もうとは思わないんだけど息子がたまに買ってきて「飲む？」ってくれる昨日、お祭りの手伝いで「疲れたー」とぼやいていたのを見かねたのかな今日くれたのでありがたーく頂きましたよ今日貰ったのはこれ↓ MONSTER KHAOS 355ml(半端やなw) 100mlあたり35kcal カフェイン40mg L-アルギニン125mg Ｄ-リボース125mg 高麗人参85mg L-カルニチン3mg 名称は混合果汁入り飲料になるのね果汁30%でりんごオレンジももタンジェリンパインアップルぶどうの混合果汁微炭酸で飲みやすい味柑橘類の味が強いかなぁ栄養ドリンクに比べてずっと飲みやすくて美味しいまさにジュースだもんだからこそカフェインの取りすぎに注意なんでしょうねこの商品は、あまり店頭で見かけないって息子は言っておりました先日、ダブルスクールで通ってた専門学校に用事があって立ち寄ったらそこの自販機に売ってたそうで自分用と、お疲れ様母ちゃん用に買ってきてくれましたうふ、孝行息子♪ 気持ちの問題かも知れないけど元気出てきた、気がするさて、家事頑張るぞー

Sep 16, 2019

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ネタがないので夕飯の話

写真はないですが夕飯の覚書みたいな？メインは鳥むね肉のさっぱり煮鳥むね肉、大根、ニンジン、エリンギ、ネギを食べやすいサイズに乱切りショウガを薄切りこやつらをお酢、出汁、醤油で煮る仕上げに片栗粉でトロミをつけると口当たりもアップ枝豆フライパンを使って少量の水で蒸すトマト、アスパラガス、カニかまのサラダアスパラガスは茹でずにレンチンアボカドゴマ油をかけて岩塩+粗挽きコショウをパラパラっと味噌汁キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、舞茸私は夕飯はご飯を食べないのですが家族はこれに米飯デザートに頂き物の巨峰巨峰はもちろん食べました♪ あと牛乳を一杯ゴクリこれは毎食欠かさずヘルシーメニューになってますかね？

Sep 7, 2019

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今日のおやつ

今日のおやつ先日、実家に行った時に成城石井で買ったメープルクッキーカナダケベック州産メープルシロップ3.5%使用……だそうですいくらだったかなぁ値段は忘れちゃいました美味しそうw 持ってみたらずっしりしてるじゃんw って衝動買いした覚えが(笑) 箱を開けるとはい、結構どっさり一列目、早くも子供が食べたので少ないですが(笑) たっぷり24枚入ってます開けた途端、メープルの良い香りが♪ メープルリーフを象ったクッキー一枚が結構大きめクッキー生地もメープルの香りがしっかりするし間にもメープルのクリームが挟まってます一口で口の中がメープルで満たされるぅ～歯ごたえはカリカリちょっと固め甘味はしっかり一枚でも食べ応えありますこれで個別包装だったらもっと良かったんだけどなぁたくさんは食べられない甘さって感じですでも美味しかったです(*´∀｀)

Sep 3, 2019

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食べたかったのよ『プリンのせちゃったシュー』

先月、ローソン100の『チーズケーキのせちゃったシュー』を食べそびれて傷心だったてんぽ～今度こそ食べるぞーと思ってた『プリンのせちゃったシュー』買いましたトレーニング後のゴールデンタイムなのに正反対の食べ物を食べるという罪悪感を捩じ伏せていや、ひとつ全部は食べませんよ？だってほら、カロリーが！息子が2/3 私が1/3くらいに分ければね罪悪感も半減ってモンです袋を開けたらこんな感じどーん！本当に載ってる(笑) でかいこの大きさだけでも甘党はテンション上がる⤴️ どう食べる？スプーンしかないでしょと、ザクザク掘って食べるプリンの下にはホイップクリーム予想より甘味はあっさり一人で食べたら結構な量だけど意外とペロッといけちゃうかもカラメルは苦味がなかったのが個人的には物足りなかったかなぁまぁそこは好みの問題なんでね美味しかったですよ

Aug 14, 2019

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最近よく作るのです

最近よく作るのが適当マリネ夏野菜を有り合わせで適当に入れてお酢とオリーブオイルと粗挽き黒コショウと↓これ香りソルトイタリアンハーブミックス(53g)【香りソルト】良い感じに仕上がります今日はこんな感じに入っているのはブロッコリーアスパラガス紫玉ねぎズッキーニ大根赤パプリカワカメマリネだけで七品目それ以外の夕食メニューはニンジン、キャベツ、ネギ、舞茸の味噌汁キュウリのキムチ冷やしトマト焼き塩鮭枝豆ご飯食後にはホットミルクわれながら、なかなかバランス取れた食事ではないかとふふふふ、自画自賛

Jul 17, 2019

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ダイエットメニュー、なんだろうなぁ

メタボな旦那を痩せさせる！のが目下大きな課題なのでありますまぁ、毎日、三食、てんぽ～と同じものを食べていれば間違いなく痩せるハズ、なんですがなかなかそうも出来ませんせめて夕食はヘルシーに！今夜は豆腐、ワカメ、ネギ、シメジの味噌汁トマト、アスパラガスのサラダモヤシの塩昆布和え(ゴマ油で風味付け) ご飯そしてメインは↓これ鳥むね肉、大根、ニンジン、玉ねぎ、エリンギ、たっぷりショウガのポン酢煮鳥むね肉は皮を取り除いてあるので脂もほぼ無し大根と炊き合わせだし、酢で煮るから鳥むね肉がしっとり柔らかに仕上がりますめっちゃヘルシーですよ後は旦那の食べる量の問題なんですけどたぶん美味しかったんでしょう結局、ここから大分減りましたも～大量に食べたら意味ないじゃん！究極的には不味い料理を作るしかないのか？

May 11, 2019

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思わす買った。後悔はしていない

今日も雨も～連休が始まったってのに何なのこの天気は！！雨ザァザァでも買い物には行かなきゃだって、家族が家にいるからさ～今日の昼は手抜きでコンビニに走りましたで、セブンイレブンで見つけて思わず買ってしまったのがありがとう平成&祝！令和スペシャルご褒美チョコパフェ商品名長っ！！デカイ！！大きさが分かるようにポケットティッシュ置いてみたらこのサイズですよ総カロリーは1435kcal！！ブラウニーと生チョコとロールケーキ、ホワイトチョコにさくらんぼ一番底からチョコムースのビターとスイートスポンジケーキホイップクリームココアパウダーなかなかに極甘家族でシェアしてちょうど良いストレートのコーヒーとか紅茶を一緒にご馳走さまでした

Apr 27, 2019

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バスチー食べたー

食べてみたいなーと店を覗いても残念ながら売り切れという事態が続いていたバスチーようやくゲットでも、ラス１だったので子供らが帰宅してからシェアして食べましたウマー！！表面のカラメルがちょっとほろ苦で芳ばしいでもって、ケーキ部分はしっとりふわっの外側に真ん中あたりはもったりトロ～な食感なるほど、これがベイクドなのか？レアなのか？っていう事ねチーズの味もしっかりしてとても美味しかったです小振りサイズなので三人で食べるのはちょっと物足りなかったけどカロリーもこの量にしては高いので夕食後のデザートとしては 1/3でちょうど良かったかな一つ丸々食べたら満足感も高そうご馳走さまでした

Apr 9, 2019

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今日のおやつ

今日のおやつ買い物途中でローソンに寄ったんですよ話題のバスチーを買えたらなーって思ったんですけど売り切れてて、ありませんでした( ´△｀) で、他の話題スイーツ買うぞ！と、買ったのがこちら ZAKSHUザクシュー 195円丸っとごつっとしたフォルムシュー生地は確かにザクッとしてます割ってみるとチョコクリームたっぷり♪ 他のシュークリームと比べると小振りですがシューの噛み応えで満足感アップって感じですで、もう一つティラミス仕立てのクリームパンケーキ 270円食べる前に写真撮るのを忘れるという失態(笑) 我慢出来なかったって事ですね結構デカイ厚みもある！クリームとパンケーキの量のバランスも良い甘味あっさりなのでもう少しクリームが多くても良いかなあと、クリームのチーズ感はちょっと弱め？好みにもよるんでしょうが二つとも美味しかったですよ子供とシェアしても十分なボリュームでしたご馳走さまでした

Apr 7, 2019

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今日のおやつ

職場で頂いたおやつ寒川町宮山ラメールの「宮山かりかりシュー」ちょっと時間が経ってしまったのでシュー生地はかりかりじゃなかったんですがクリームはたっぷりぎっしりボリューミーだけど甘味あっさりで軽い口当たり頂いたのが一つだったので子供たちとシェアしましたが一つ丸々ペロッといけそうな美味しさでした近くに寄る事があったら買って来よう

Apr 5, 2019

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ホワイトデー

今日はホワイトデー旦那様がくれたチョコレートオホホ～ GODIVAじゃないですかーさて、どれから食べようかなぁと眺めてたら「俺にもちょうだい」って旦那がおぃぃぃ！自分も食べるつもりだったんかぃぃ！旦那は私があげたチョコレートは分けてくれなかったぞ？って言いたくはなったけど結局、家族みんなでシェアして頂きました美味しいものは家族みんなで、ですねーごちそうさまでした

Mar 14, 2019

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珍しいー🎵

今日は結婚記念日滅多にケーキとか買って来ない旦那が珍しく！ケーキを買って来てくれました🎵 イチゴとカスタードクリームをダックワーズでサンドしたケーキクリームの味は甘過ぎずスポンジよりしっかりした食感のダックワーズで軽いんだけど食べ応えアリ家族4人で分けると4cm角くらいの可愛いサイズになっちゃうけど食後のデザートにはちょうど良いご馳走様でした！

Feb 3, 2019

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今日のおやつ

今日のおやつ頂き物の鳩サブレーそのまま食べるも良しカフェオレにちょっと浸してみたりしても美味しい

Jan 13, 2019

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今日は七草粥

今日は七草粥の日ですよおかずは焼き塩サバ数の子菜花の辛子和えカボチャの煮付けトマトとブロッコリーのサラダ味噌汁、具は大根、人参、キャベツ、玉葱、舞茸今夜のメニューでした♪

Jan 7, 2019

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昨夜の夕飯

昨夜はクリスマスイブでしたね本来は今日がメインのはずなんでしょうが何となくイブの方が盛り上がるような気がするのは我が家だけ？ケーキ食べたりプレゼントを子供たちにあげたりクリスマスの楽しみは昨夜にプレゼントを枕元に置こうと思ったら子供らの方が夜更かしな事に気づいたのでサンタさんは今年から起きている時にやって来ますって事にしましたプレゼントは二人とも同じ型の色違いのリュックノートPC入れられるしっかりした大容量のヤツ息子は春から大学院生だし娘も大学生になるからたっぷり入るのが喜ばれました色気もへったくれもないデザインなので娘が嫌がるかな？と心配したけど全く問題無しいや、色気が全くナシっていうのもマズくないか？ …………って我が子だからな～似てるという事だなリュックの中が空っぽなのは寂しいかな～と巾着にお菓子を詰めて膨らませたりしてね子供扱いしているのかも？とも思うけど我が子は結構そういうのを喜んでくれます実はこんな母に気を遣ってくれてるのかも知れない夕飯もいつもよりちょっとハイカロリーなメニュー(←言い方) 贅沢は出来ないけど少しだけお洒落に見えるっていうのを意識してねこんなんでした盛り付けは下手なんだ上手ならもっと美味しそうに見えるんだろうなハーブソルトで味付けたチキン焼いて～キャベツと赤、黄パプリカ、かいわれを入れたゴマ風味のコールスローチーズ入りミートローフ(買ってきた) グリッシーニとアボカドのディップジェノベーゼ風写真に入れるの忘れたけど白菜、ニンジン、玉ねぎ、エリンギをたっぷり入れた野菜スープも作りましたそれからケーキ地元で人気のケーキとお菓子のお店で予約しておいたヤツ外はたっぷりチョコ中はムース入りのクリスマス限定ケーキしっかり甘いんだけど重たくなくてとっても美味しかったですお腹いっぱいで幸せ～朝、体重計ったら予想通り増えてて青褪めた………… 今日からまた絞るぞ！

Dec 25, 2018

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大好物

最近のお気に入りアボカドです美味しいですよねぇ食べ方は至ってシンプル胡麻油＋岩塩、黒胡椒ワサビ醤油も旨いけどこの食べ方が一番好き♪

Dec 15, 2018

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今日の昼御飯

今日は午前中でお仕事が終わり実習中の息子もお休みだったんで合流して一緒に外食しました弁当持って学校行ってる娘にはちょっと申し訳ないんですけどね行ったのは家から少し離れたラーメン屋さん味の大西高麗店小田原系ラーメンのお店です実家の近くにも系列店があってそちらには子供の頃からよく行ってたんです私が食べたのは実家の方の店には無いメニュー五目ワンタンちょっとピンぼけ？お値段は￥1100小田原系は醤油ダレでコッテリ濃厚なんですがこれは塩ダレでとってもあっさり糖質をあまり摂りたくないので麺無しで頂きました具材は八宝菜＋ワンタン＋チャーシューって感じ小田原系のワンタンは餃子みたいに肉パンパンなのでボリュームたっぷり息子に3個ワンタンあげたのにそれでもお腹いっぱい一方息子が食べたのはチャーシュー麺オーソドックスな小田原系コッテリ濃厚醤油味お値段￥1150 見ての通りチャーシューがガッツリこれも美味しいですよ実家の方と比べるとちょっと甘めの味ですがそれは好みというところでご馳走様でした

Oct 17, 2018

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今日のおやつと困った事態

今日のおやつっていうか夜のデザート的な湘南ぽてと主人が買って来てくれましたたまに気が向くと買って来るんだな ancepsっていうお菓子屋さんのパイの上にスイートポテト重くない甘さで美味しかったですこんな感じで夜はまったりしてたんだけど実はめっちゃ気になる事が！！台風…………物凄い風でしたよね？幸い我が家は特に何もなかったんだけど庭側のお隣さん二軒あるうちの南側のお宅その物置きの屋根が剥がれかけて風に煽られガシャンガシャンいってるんですけどそのお宅、今無人なんですよ住んでたお婆さんは施設に入ってるらしくて剥がれた屋根どうするの～？たま～～に家族が来るらしいんだけどいつ来るんだか剥がれて風で飛んできたらなんて考えたら怖いよ～～

Oct 6, 2018

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ちょっと寒いんだけどアイス食べる

台風の影響ですかね今日は少し肌寒いです湘南の端っこのこの辺りはまだ雨もひどくはなってないんですけどこれから……ですね早めに戸締まりして備えようと思いますさて肌寒いけど食べたおやつはアイス業務スーパーで何回かリピートしてるヤツでかいふたをパカッと開けるとこんなパフェっぽい下は氷が混ざったチョコレートアイスチョコチップも入っててザクザクした食感が美味しいですこのサイズなのに298kcalは意外と低カロリーさすがに一人じゃ食べませんが

Sep 30, 2018

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デカッ！！

昨日仕事帰りに寄ったスーパーで見つけたヤツいや、こんなんあったの！？スッゲー！！これ子供達のテンション上がるんじゃね！？ってなノリで思わず購入したパン比較対象にボールペン置いてみましたちなみにカロリーは 1233kcal！！マジでかおやつじゃなくて家族4人で米飯代わりに今朝食べましたクリームと粉砂糖が上に載ってるけど下のパンはちょっとパサつくかな～確かに子供達は面白がってくれましたよごちそうさまでした

Sep 19, 2018

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美味しかった～パルテノ

食べてみました濃密ギリシャヨーグルト　パルテノ蜂蜜がついてくるやつまずは蜂蜜無しで一口酸味が無い濃いヨーグルトだけど美味しい！・・・とはちと言い難い味蜂蜜を入れた途端ヨーグルトっていうより甘くて濃厚なスイーツっぽくなりましたね美味しかったですよだけどこの値段はやっぱり高い3連ヨーグルトの方がお得感はあるなリピート買いは微妙な気が

Jan 27, 2013

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Fit's MAGIQスライム味ｗｗｗ

先日買ったFit's MAGIQスライム味さっき最後の一個を噛んだトコドラクエXとのコラボ商品ですねレジの隣で「買ってぇ～～～～」って主張してたのよスライムちゃんがｗｗｗ外装ビニール開ける時にちょっと切れちゃったから見えにくいけど　たたかう►たべるってコマンドが印刷してあるよｗｗｗ包み紙もスライム柄パッケージもスライムいっぱい味は書いてある通りスっぱいライム味もうちょっと酸っぱくても良かったなーソーダ味にちょっぴり柑橘系の味わいって感じ食感は～～～～スライム食べた事がないから分からないけど（←当たり前だ）他のFit'sと同じくフニャンと柔らかくって中にショリショリキャンディー粒かな？入ってるみたいドラクエはV止まりのてんぽ～Xって面白いのかなーオンラインゲームなんだっけ？

Sep 6, 2012

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昨夜の夕飯は鶏飯もどきでした～～♪

昨夜の夕飯は鶏飯もどきｗｗｗ知ってる？？？鶏飯って～～～～とりめし　じゃないよ　にわとりめし　でもないよ　けいはん　って呼ぶんだよ鶏肉の細切りと薬味をごはんの上に載せてスープをかけて食べるお茶漬けみたいなやつｗ実母がよく作ってくれたんだけど、母も料理番組かなんかで紹介されてたのを自分風にアレンジしてたみたい私も自分の好きな薬味を入れて作ってる本来は奄美地方の郷土料理なんだって知らなかったよーーー我が家の作り方は鳥もも肉を鶏がらスープの素とショウガ・酢・塩コショウ・ネギ（青い部分）を入れたスープで煮て細く手で裂いておく茹でるのに使ったスープは灰汁を丁寧に取り除き、ネギは取り出し味を調えておく（薄目にしておいた方が良いよ）脂も結構浮くんで取り除いてねｗ薬味は紅ショウガ・ザーサイ（他の漬物でも美味しいよ）白ネギの千切り（水にさらしておく）白ごまそのほかに、さっと茹でたキノコとかレタスの細切りとか塩もみしたきゅうりの細切りとか色んな薬味を用意して好きにトッピングして食べるのが楽しいのだｗ丼に白いご飯を半分くらい盛り鶏肉と薬味を載せて熱々にしておいたスープをかけて～～～ひたすらがふがふ～～～っとかきこみますｗｗｗ我が家ではショウガは外せないトッピングｗショウガの辛みと酸味で、食欲がなくてもさらさら～～～っと食べられちゃう食卓の真ん中にスープの鍋を置いてその周りに鶏肉と薬味を並べて家族みんなで囲んで食べる野が最高っすｗｗｗお試しあれっ！

Aug 30, 2012

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