000000 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

ハンターの卵のblog

PR

Calendar

Profile


えせマタギ

Category

Favorite Blog

“水”は堤防をこえな… New! 松下一郎さん

マイペンライ 宮竹外骨さん
2,462,015,520 ckay2003さん
地図のお話 びらっちさん
狩猟・釣り・千太郎… 猟師・千太郎さん

Comments

乗らない騎手@ ちょっとは木馬隠せw あのー、三 角 木 馬が家にあるってどん…
ボーボー侍@ 脇コキって言うねんな(爆笑) 前に言うてた奥さんな、オレのズボン脱が…
チリチリ@ 次は庭で全裸予定w http://kuri.backblack.net/mehhzx7/ ち○…
まさーしー@ なんぞコレなんぞぉ!! ぬオォォーーー!! w(゜д゜;w(゜д゜)w…
バーサーカー@ ヌォォオオ!!!!!! http://bite.bnpnstore.com/teugq3l/ お…
2005/05/01
XML
カテゴリ:食べること
 昨日「チューボーですよ!」を見ていたら、苺ショートケーキを作っていた。私は、シフォンケーキとガトーショコラあたりは作るが、苺ショートは難しそうなので作らないできた。でも、作るのを見ているとそれほど難しそうでも無い。ということで、苺ショートケーキ作りにチャレンジした。
 本を見ながら作ったら、意外に簡単。卵をとも立てしてしまうから、シフォンケーキより手順が少ない。飾り付けは、ただ生クリームを”塗りました”というだけの男の苺ショートケーキになってしまったが、ま、ケーキは見た目より味だから。
 食べてみたら、なかなかおいしいではないか。ただ、プロが作ったスポンジのようなきめ細かさがない。けれど、私はスポンジにシロップや洋酒の味を感じるのが好きではないので、こっちのほうがたまごたまごしていて好きだ。

 ケーキ屋で買う苺ショートはおいしいのだけど、1ホールで軽く3000円はする。3000円出すなら、もっと安くておいしいケーキはいくらでもある。なんか割にあわないなぁ、という思いがいつもあった。
 でも、自分で作ると原価のほとんどは苺の値段。まあ、プロが作るものと比べると、見た目も味も劣るが、価格差を考えるともうお店では買えない。

 ショートケーキで楽天のブログを検索してみたら、こんなケーキを見つけた。美しい!あまりにきれいなので「買ってきたんじゃ?」とも思ったが、売り物に苺のへたはついていないw。すごいなぁ。ここまでできれば完璧。
 いつかこんな苺ショートケーキを作りたいと思う。






Last updated  2005/05/01 07:30:52 PM
コメント(0) | コメントを書く
[食べること] カテゴリの最新記事



Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.