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農業生産法人 (有)天龍農林業公社のブログです

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おきよめの湯へよう… おきよめ館長さん

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よったん@ Re:その後、、、(05/16) あけびの花、初めてみました。つぼみも、…
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2013.02.06
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ホームページ写真.jpg

天龍農林業公社のホームページができました。ブログもこちらで更新していますので、ぜひご覧ください。URLは、こちらtenryu-nourin.com







Last updated  2013.02.06 18:52:30
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2010.11.08
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ごぶさたしてます。べジタです

今日は鈴風さんに代わり、久々に日記書いてます。

近況といたしましては明日から本格的に100%ゆず果汁製造に入ります。

今年はゆずの実が生っておらず、ゆず集めに苦労しそうです。

ほんまにどうなることやら、、、

さてさて 話は変わりまして2010年のあけび狩り体験も無事終了しました。

そして来年に向けて こんなモノを試作してみました。

あけびジャム。。。

砂糖を少なめにし、あけびの甘さを出したあっさり甘味、、、

試食の反応もまあまあっーて感じでしたが

まだまだ改良、改善するところはたくさんあり。

最大の問題点は大量のあけびが必要で少々手間がかかること

新商品を出すってことはなかなか難しいですね 笑っ~







Last updated  2010.11.08 21:57:34
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2010.05.26
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こんばんは。

最近三食麺類の鈴風です。

今日のメニューはこちら。

朝:梅とかつお節のぶっかけうどん

昼:スパゲティボンゴレ

夜(カップ)ラーメン・・・雫

 

さて、本日は梅取り二日目&選果。

写真を撮ろうと思いましたが・・・変化がないので断念。

選果についても変化無し・・・。

ブログどうしよう雫 

 

そんなとき鈴風にブログの神は微笑んだハート 

お茶10 

摘んだ(刈った)公社のお茶が加工を経て帰ってきていました。 

一番右側にあった試飲用(?)と思われる袋がありまして・・・

選果の際、休憩時間に皆で飲んおります日本茶 

お茶のプロではない鈴風ですが、

香りがよく、ほのかな渋みが気に入っています。

そしてお茶うけには皆さんが作ってきてくれる漬物やお菓子が音符

 

販売時期と価格はまだ分かりませんが、

ご希望の方は公社までご連絡を。 

 

今日はここまで!







Last updated  2010.05.26 21:46:51
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2010.03.06
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Last updated  2010.03.06 23:08:55
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2009.10.05
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今年はあけびの開くのが早く、
その後も暖かい日と雨が続いたのが原因か
あけびの生育がどんどん進みました。

昨日も熟し、落下するあけびがどんどん増えていき、
お客様に収穫していただけるあけびがなくなりましたので
残念で本当に申し訳ございませんがあけび狩り体験を
昨日10月4日をもちまして終了させていただきました。

今年もたくさんの皆様に来ていただき、
あけび狩り体験していただきまして本当にありがとうございました。

また来年も同時期におこなう予定をしておりますので
ぜひ来年も秋の味覚あけびを味わいに
そして、おきよめの湯での~んびり癒されにお越しください!

ありがとうございました!!!















そしてワタクシ事ですが今年もやっぱり「100%ゆず果汁」、、、作ります。。。









Last updated  2009.10.05 18:19:50
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2009.09.24
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秋の連休 シルバーウィークを無事乗り切ることができました、、、

連休中 あけび狩り体験にたくさんの皆様にご来園いただきまして
本当にありがとうございました。

ご夫婦で、ご家族で お友達同士で そしてカップルで、、、
初めてお越しくださった方 
もうお顔を見ればお名前までわかってしまう常連の方
昨年は来れなかったけど今年はなんとか来ることができましたと
うれしい事をおっしゃってくださる方、、、

いろんな方がいろんな人といろんな思いであけび狩り体験にお越しくださいました。

そして、毎年かわらず味わっていただいているあけびの皮の天ぷらに加え、
今年は天龍村特産 信州伝統野菜に認定されている ていざなす を
こちらも天ぷらにしてご試食していただきました。

お天気は連休前半は好天に恵まれましたが後半は曇り空の小雨まじり、、、
でも傘をさすこともなく、あけび狩りを楽しんでいただけました。

そんなにぎわった連休は終わってしまいましたが
まだまだ熟し開いたあけびがたくさんあります。

今年は10月12日まで開園しておりますので
よろしければあけび狩り収穫体験にぜひお越しください!!!

なお 生育状況や気候により12日より早期に終園する場合もございます。
天龍村HP もしくはこのブログにてご確認の上お越しください。
場所、時間、平日の予約に関しましては
天龍村HPまで

皆様のお越しをお待ちしております!!!







Last updated  2009.09.24 20:42:37
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2009.09.19
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明日からあけび狩り体験が始まります。

本日は看板を立ててきました。

昨年も場所がわかりにくいとご指摘をいただいて
看板を書き直してみましたがどうなんでしょうか?

とりあえずR418号線から大河内方面へ向かい
約1キロほどのところにあります。

ナビを設定される方はおきよめの湯 電話0260-32-3737でお越しください

みなさまのお越しをお待ちしております!!!






Last updated  2009.09.19 21:12:07
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2009.01.06
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正月ボケもまだ覚めやらぬまま
天龍農林業公社 2009年の仕事が始まっています。

ただ今 梅の剪定作業やってます

今年は昼間 暖かいので剪定作業も今のところ順調に進んでいます!

明日からはパッチリ目を覚まして 気合入れて 頑張ります!!!







Last updated  2009.01.06 22:03:40
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2009.01.01
カテゴリ:カテゴリ未分類
昨年はいろいろとお世話になりました。

天龍農林業公社 1月5日より始動開始いたします!!!

本年もよろしくお願い致します。。。






Last updated  2009.01.01 14:12:19
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