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おきよめの湯へよう… おきよめ館長さん

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商品紹介!

2009.04.19
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カテゴリ:商品紹介!
先週、カラカラ天気が続いたあと
程よく雨が降り、今まで出てこなかった春シイタケが一気に出てきちゃいました!!!

で コンテナ9個ホド、、、

大きくなりすぎたり、形が悪いモノなど選別して 多方面へ出荷。。。

大きくなりすぎ、出荷できないシイタケを一ついただいて
晩御飯に焼いていただきました。

とりたての生シイタケがいただけてシアワセです(笑)






Last updated  2009.04.19 14:36:57
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2008.02.17
カテゴリ:商品紹介!
初オークションでうまく買い物ができ オークションにはまってしまぃそうなべジタです。

でぇ~二回目の商品紹介は「赤米」です。
「赤米」は天龍村の大河内地区で農家さんに依頼し、栽培してもらいました。

以前 記事にした赤米もちはこの「赤米」を使い 村のお菓子製造屋さんで作ってもらった
100%天龍村産100%赤米もちです。

さて 最近では黒米や紫米などと古代米として店頭に並ぶようになり
食べたことあるょ!という方もチラホラいらっしゃるのではなぃでしょうか
赤米は普通のお米とは違い もち米なんです。
だから食べ方としては当然お餅にしてもOKですし、
普通のお米と一緒に炊いて食べてもお赤飯みたぃで美味しいですょ。
おかきにしても面白いかな。。。と密かに計画中です(ホントかょ。。。)

「赤米」  1キログラム  950円
      300グラム  300円 で販売しております。

 こちらも大量注文や発送 詳しい食べ方(普通米と赤米の割合)は
 天龍農林業公社メールにてお問い合わせくださぃ
 アドレスは tenryu.n@dia.janis.or.jp です。

お餅も白いもち米と混ぜて作ると赤(ピンク?)になって綺麗なお餅になるカモ・・・






Last updated  2008.02.17 23:01:09
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2008.02.13
カテゴリ:商品紹介!
最近。。。 もぉ~ええわぁ~霊?がとりついているべジタです。。。

さてさて 天龍農林業公社では自社で栽培生産しているモノから
依頼栽培生産や農家さんがつくったモノなどいろいろな商品の販売も手がけております。
そこでこれらの商品をみなさまに少しずつご紹介していき、
天龍農林業公社ブログカタログを作っていきたぃと思っております。

でぇ~ 一回目は えっ!? 「ぎんなん」 です。

あぁ・・・私の記憶では「ぎんなん」は茶碗蒸しの中に入っている以外
恥ずかしながら食べたコトありません。

昔 子供の頃は大阪御堂筋に「ぎんなん」を取りに行った記憶はあるのですが。。。
独特のニオイを放つ「ぎんなん」 
大量に取ってきて ベランダで干していたのはいいが
すごぃ数の「ぎんなん」をどうやって食べたか今だ謎です。

そこで 茶碗蒸し以外の食べ方を聞いたところ
「そんなのフライパンで炒めて ささっと塩かけて食りゃいいんだょ。酒のつまみにいいょ」
とお答えいただきました。

たぶん。。。他にもきっといろいろと美味しい食べ方ある「ぎんなん」
ニオイ控えめ?になっております「ぎんなん」を公社では販売しております。

 500g 箱入り「ぎんなん」500円
 200g パック入り「ぎんなん」200円 

他 大量注文や発送など詳しぃ内容やご注文は公社メールにてお問い合わせくださぃ
メールアドレスは tenryu.n@dia.janis.or.jp です。

これからも天龍農林業公社のいろいろな商品を紹介していきますので
よろしくお願い致します!

追伸 今回もご好評いただいております「100%ゆず果汁」
季節限定生産のため 現在 在庫が少なくなってまいりました。
ご注文の際はお早めにお願いいたします。。。







Last updated  2008.02.13 21:16:07
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