13日の日記

昨日は忙しいし、疲れちゃって休んでしまいました。 ごめんなさい 簡単にパッと出来ちゃった。 鮭とキノコの酒蒸し　　　　生シイタケとえのき茸をあらって切り、フライパンに鮭を並べてキノコを入れる。 　　　　日本酒を回してかけ、蓋をする。 　　　　鮭に味が付いていたので、味付けはしない。 　　　　鮭に火が通ったら、大根の葉があったからのせて出来上がり。 　キノコのだしもあり、美味しい簡単！ 　　もう一品は大根サラダ、大根の千切りとかいわれ大根、ツナ缶にカニカマです。 　　ぽん酢かけました。 　　　　鮭とキノコの酒蒸しは一人当たり約３００円 　　　　サラダは約９０円です。