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穀物菜食とナチュラルスイートで癒しタイム「天使の時間」

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あまざけや

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December 29, 2005
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カテゴリ:レシピ
チーズケーキがきらいな人でも食べられるかも!?

材料
クラスト
・くるみ1カップ
・地粉大さじ2
・塩少々
(・菜種油大さじ1)

フィリング
・木綿豆腐1丁(350g)水切り(・菜種油50cc)
・甘酒100-150g
・メープルシロップ 大さじ1
・くず粉大さじ1
・レモン汁大さじ1
・レモンの皮1個分
・白味噌大さじ1
・バニラエッセンス適宜

1. クラストの材料をよく混ぜ、ケーキ型に押しつけるように入れる。
2. フィリングの材料を全部フードプロセッサーにかけ、滑らかにする。
3. 2を1に流し入れ、170℃のオーブンで40~50分焼く。
4. 冷蔵庫で冷やしておく。






Last updated  December 29, 2005 11:58:19 PM
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aki@ 初めまして メープルシロップは30ccの間違いではあり…
あまざけや@ Re[1]:手打ちうどん(04/27) natsuyamaさん うちの旦那さんは、料理と…
あまざけや@ Re[1]:手打ちうどん(04/27) lapislazuli-windさん 私は、四国には行…
lapislazuli-wind@ Re:手打ちうどん 私の主人が以前、四国のほうによく出張に…
natsuyama@ Re:手打ちうどん(04/27) ダンナ様がうどんを打ってくださるなんて…

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