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2022年08月01日
テーマ：ご当地グルメ(4527)
カテゴリ：ご当地グルメ
秘密のケンミンＳＨＯＷ極 teny ▽へぇ〜︕そうだったのか!? 県⺠熱愛グルメ 極 ▽ケンミン トップシークレット ▽道の駅調査隊 パンのお供を探せ!! へぇ〜︕そうだったのか!? 県⺠熱愛グルメ 極 全国の数あるご当地ラーメンの中から、岐⾩県⾼⼭市で誕⽣した「⾼⼭ラーメン」を深掘り︕ 醤油スープ＆平打ち細麺のラーメンで、岐⾩県⺠は「⼟⽇の昼に⾷べる」「⾼⼭の年越しそば」として親しまれている。 地元で不動の⼈気を誇る⾼⼭ラーメン発祥店に潜⼊すると、ここのスープは時間帯によって味が変わり、その安定しない味が魅⼒らしい!?さらに酢をかけて味 変させるのが当たり前!? ⾼⼭市出⾝の清⽔ミチコも⼤好きなラーメンだといい、酢をかけるのも地元では定番だと話す。 スタジオの試⾷会では、ゲストたちも教えられた通りに酢をかけて⾷べてみると…想像以上のおいしさに⾼評価︕ ケンミン トップシークレット 世の中のあらゆるデータから、⽇本⼀のケンミン情報に注⽬。頂点を極めた秘密を探る。 今回は「沖縄県⺠とボウリング」。 沖縄はボウリング場の数（⼈⼝100万⼈あたり）と、１年間にボウリングをした⼈の割合が⽇本⼀。沖縄県⺠は⾷べ物とお酒を持ち込み、宴会状態でボウリングを楽しむという。 もちろんガチでボウリングを楽しむ⼈も多く、職場や友⼈たちと頻繁にリーグ戦を⾏い、⾼校のボウリング部も⽇本で⼀番多い県だという。 他県では信じられないような、沖縄県⺠のボウリング愛を伝える。 道の駅調査隊 パンのお供を探せ!! 全国に約1200カ所もある「道の駅」。 その県のすべてが⼀堂に揃う道の駅の中から、「パンのお供」を徹底探索︕ 今回は静岡県伊東市の「伊東マリンタウン」を訪問。 「地中海の港町」をコンセプトにし、有名情報誌の「中部エリアの道の駅ランキン グ」第１位に輝いたここで、静岡名産のしらすを使⽤した「しらすのジェノベーゼ」を発⾒。 しらす、バジルソース、イタリア産チーズ、⻄伊⾖の伝統⾷材「潮かつお」（塩漬けして天⽇⼲しした鰹）などを使い、パンに最適な味に仕上げた逸品を紹介する。 試⾷会ではトーストにのせて⾷べたゲストみんなが絶賛︕ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022年08月01日 11時11分21秒
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