わたしのブログ

1株に1玉だけの高級品　マスクメロンの出荷始まる　天候恵まれ5日ほど早く　愛知県田原市 nagoya tv

メロンの出荷量が県内1位の愛知県田原市で、お中元などの贈答品として人気のあるマスクメロンの出荷が始まっています。

　マスクメロンは、甘みや香りを増すために1株に1玉だけを残して丁寧に育てられる高級メロンです。

　田原市に本店を置く「JA愛知みなみ」では、65軒の農家がマスクメロンを栽培していて、このうち、田原市赤羽根町の根木源一さん（66）の温室では、根木さんが傷がついていないか1玉ずつ確認しながら、ハサミを使って丁寧に収穫していました。

　根木さんによりますと今年は梅雨明け後、天候に恵まれて生育が進み、例年より5日ほど出荷が早まったということです。

　「JA愛知みなみ」では8月上旬に出荷のピークを迎え、約41万玉のマスクメロンが東海や関西などの市場に出荷されます。

札幌の洋菓子店【きのとや】焼きたてチーズタルト10周年記念！期間限定で送料無料キャンペーン開催。 prtimes

「焼きたてチーズタルト」は今年で販売10周年を迎えました。

これまでたくさんの方々にお召し上がりいただき誠にありがとうございます。

10周年の記念と日頃の感謝を込めて "送料無料キャンペーン" を行います。

これからもたくさんの方に愛されるお菓子を目指し販売していきます。

焼きたてチーズタルト　送料無料キャンペーン

10周年を記念して、全国どこでも送料無料でお届けいたします！！

お中元などの夏の贈りものにも是非ご利用ください。

【冷凍】焼きたてチーズタルト　18個入　
4,180円(税込)
※8月31日(水)ご注文分まで

焼きたてのおいしさを全国へ

「空港職員が自腹でも買いたいスイーツ」に選ばれ、全国メディアで取り上げられるなど、高い評価を得て、 焼きたてのおいしさを味わいたいという声が全国から届くようになり、「焼きたてチーズタルト」の冷凍発送をスタートしました。

急速冷凍で焼きたてのおいしさをそのまま閉じ込め全国へお届けしています。

ふわっふわっ濃厚なチーズの味わい

北海道産のクリームチーズを主にこだわりのブレンドで作る、ふんわりとろけるような味わいのチーズムース。

しっかりと空気を含ませ混ぜ合わせてたチーズムースは、濃厚ながらもふわっとした軽い食感で、何個も食べたくなる美味しさです。

2度焼きのサクサク食感タルト

サクサクの食感が特徴のタルト生地は、あえて手間をかけ、” 2度焼き ” することでその食感が生まれます。

タルト生地で一度焼き、ムースを入れてからもう1度焼くことで、 タルト生地のサクッとした食感と、濃厚なチーズムースのふわっとした食感の両立を実現させました。

この味わいは「きのとや」自慢のおいしさです。

冷凍発送だから叶える2つの味わい

温める

冷凍そのまま

焼きたてチーズタルトの誕生秘話

10年前、きのとやではチーズタルトの中にブルーベリージャムを入れた「ブルーベリーチーズタルト」をケーキと同じ冷蔵ショーケースで販売していました。 きのとや社員からは圧倒的支持があったこのお菓子を、もっとたくさんの方に食べて頂き広めたいと、悩んでいました。

ある日、催事会場で焼きあがった熱々のチーズタルトを鉄板のまま陳列したところ、 焼きたての魅力がお客様に伝わり大ヒットのきっかけとなりました。

今なお新千歳空港店では行列ができ、全国のみなさまからきのとやの人気定番商品として愛され続けています。

焼きたてチーズタルト特設サイト：https://freshly-baked-cheesetart.kinotoya.com/

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＜公式HP＞ https://www.kinotoya.com/
＜オンラインショップ＞ https://www.kinotoya.com/shop/
＜公式インスタグラム＞ https://www.instagram.com/kinotoya/

7月7日より通信販売サイト楽天市場【京のお取り寄せ　栄寿庵】にてお中元に最適なギフトを販売開始しました  prtimes

～8月上旬まで店内全品「送料無料」実施中～

株式会社ハトヤ観光　外販事業部の運営する通販サイト【京のお取り寄せ　栄寿庵】（楽天市場店）では、お中元に最適なギフトをご用意しております。 京都の料理人が手掛けるこだわりの美味を、ご家庭で手軽に味わっていただける冷凍総菜にて取り揃えております。 お中元ギフトは現在受付中で8月上旬まで販売し、期間中は店内全品「送料無料」でお届けします。（北海道・沖縄は別途送料1,100円を頂戴します）この機会にぜひ、ご利用ください。

お世話になったあの方へ、感謝の気持ちを美味しいギフトで届けませんか——

■京都のお取り寄せ　栄寿庵（楽天市場店）https://www.rakuten.co.jp/otoriyose-eijuan/
　お中元特集ページ　https://item.rakuten.co.jp/otoriyose-eijuan/c/0000000019/

～京料理　栄寿庵（きょうりょうり　えいじゅあん）～
創業昭和25年（1950年）、京都の玄関口でもある京都駅のほど近く、料理旅館（ハトヤ瑞鳳閣）を起源として京料理「栄寿庵」は始まりました。京都の伝統・文化を重んじ、一般のお客様はもちろん、数多くの寺社仏閣様へ仕出し料理をお届けしてまいりました。 料亭の料理人が旬の食材を使って織りなす四季折々の洗練された京料理をお楽しみください。

≪おすすめギフト≫

●【京都 お取り寄せ】西京漬 鮭 赤魚 鰈 金目鯛 鯛 鰆【詰め合わせ6種】

【冷凍】6,980円（税込・送料無料）

京都の伝統料理をご家庭で―　　
簡単調理で本場・京の味

〔商品内容〕
西京焼き：6種各1切
商品の詳細はこちら→
https://item.rakuten.co.jp/otoriyose-eijuan/001/

●冷凍一人鍋 京都を巡る鍋セット 鱧鍋 山椒鍋 牛蒡味噌鍋 鮭の合味噌鍋 豆乳鍋【詰め合わせ5種】
【冷凍】7,900円（税込・送料無料）

京都の四季を感じる鍋セット
冷房で冷えた身体も温まります。
〔商品内容〕
冷凍一人鍋：5種各1点
商品の詳細はこちら→https://item.rakuten.co.jp/otoriyose-eijuan/002/

●京都人が好む 丼ぶり5選 牛丼 親子丼 衣笠丼 天丼 湯葉丼 どんぶり 冷凍ギフト【詰め合わせ5種】

【冷凍】5,430円（税込・送料無料）

老舗料理人の技が光る丼ぶり
小腹に丁度良いサイズです。
〔商品内容〕
冷凍丼ぶり：5種各1点
商品の詳細はこちら→https://item.rakuten.co.jp/otoriyose-eijuan/003/

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お中元商戦、今年よく売れている商品は？　百貨店の売場担当者に聞いた  hotosena

お世話になった人に日頃の感謝を込めて贈る「お中元」。一般的に東日本は7月上旬～15日まで、西日本は7月中旬～8月15日までが贈る時期とされていて、6月から各地で始まった商戦も、後半戦に差し掛かっています。そのなかの一つ、岡山髙島屋（岡山市）の福井健人課長に、今年の売り場の様子について聞きました。

岡山髙島屋では、6月8日から7月26日まで、8階に特設会場を設置し、約700点の商品を展示しています。そうめん、ビールなどの定番商品はもちろんのこと、地元のものを贈りたいという思いから、岡山の白桃や果実を使った商品も売れ筋です。

6月のお中元売上は、前年比約5%増を記録するなど、まん延防止等重点措置の影響を受けた2021年よりも、客足が戻りつつあるということです。

（岡山髙島屋　食料品売場　福井健人課長）
「（店舗全体の）入店客数も改善しつつあります。あとはコロナ前の売上にどれだけ戻せるか、というところですね」

なかでも、例年にない売れ行きを示しているのが、ゼリーやシャーベットなどの冷たいお菓子。梅雨の期間が短く、暑さを感じている人が多いことが要因とみられています。

（岡山髙島屋　食料品売場　福井健人課長）
「これだけ（売上）上位に、岡山特産の桃のゼリーも含めて水菓子が上がってくるっていうのは、ここ数年には見られなかったです。やはりこの梅雨が空梅雨だったというのが大きく影響していると思います」

ゼリーやシャーベットは、店舗の売り場よりも特にオンライン注文でよく売れていると言います。これには、店舗を好む中高年層と、オンラインを好む若い層という、客層の違いもあるということです。

また、最近ではお世話になった人への贈り物としてだけではなく、自宅用の需要も徐々に増えてきており、キャンプ飯や冷凍ケーキなど、お中元のイメージにはなかった商品も、カタログにはたくさん並んでいます。

（岡山髙島屋　食料品売場　福井健人課長）
「人と人とのつながりは、このコロナ禍で少なくなったと思うので、そういったときこそ、お中元を贈り合っていただけたら。久しぶりの電話もあるでしょうし、直接渡して挨拶ということもあるでしょうし。まだまだそういったことが難しい世の中かもしれないですけど、人と人とのお付き合いのなかでのギフトも一つの文化ですので、そのお手伝いができればなと思っています」

岡山髙島屋では、客足のピークは今週末ごろまでとみています。ゼリーや果物など、季節の商品は品切れが出始める可能性がありますが、ビールやそうめんなどの定番商品は、まだまだ余裕があるということです。

お中元に迷ったらコレ！ こだわり詰まった『正田醤油百撰ギフト』は夏の贈り物にもぴったり！ shin-shouhin

お世話になった人へ贈りたい夏ギフトは、素材や製法にこだわる商品を選びたいもの。『正田醤油百撰ギフト』は、本醸造醤油とつゆがセットになった本格派！ 毎日使う調味料なら、お中元を贈る相手にも喜んでもらえそう。どんな味わいなのか、実際にためしてみた。

ちょうどいい分量で使いやすい醤油＆つゆセット
醤油造りの伝統を継承し日本の食文化を守り続ける正田醤油（群馬県）は、明治6年創業の老舗食品メーカー。手間ひまかけて丁寧に作り上げた数多くの商品は、贈り物としても人気なのだそう。

そんな中でも、夏の贈り物にぴったりなのが『正田醤油百撰ギフト』（3本セット・希望小売価格 税込2,160円・発売中）。「特撰 丸大豆しょうゆ360ml」が2本、「万能つゆ360ml」が1本入っている。醬油本来の味をダイレクトに感じられる組み合わせだ。

独自の発酵技術を生かした「特撰 丸大豆しょうゆ」は、厳選した「丸大豆」をまるごと使用、じっくり発酵熟成しながら仕込んだ本醸造醤油。ゆっくりと作り上げる昔ながらの製法だからこそ、まろやかな味と深い香り、上品な甘みを引き出せるのだそう。原材料には、丸大豆、小麦、食塩など素材もシンプル、醤油の味を奥深く感じられそうな一品である。

そして、この季節に大活躍してくれるのが「万能つゆ」。麺類には欠かせない醤油加工調味料がセットになっているのはうれしい！ こちらは、加熱処理していない生醤油（使用する醤油の60％）を使用、昆布エキス、鰹節エキスなど旨味成分もたっぷり。

また、2種類ともPETボトルを使用しているから持ち運びしやすく軽い。些細なことだが、見えない気遣いも大切にしたいものだ。

それでは、早速「特撰 丸大豆しょうゆ」「万能つゆ」の2つの味をそれぞれためしてみよう。

「特撰 丸大豆しょうゆ」×「焼きおにぎり」
用意したのは白米のおにぎり、表面に醤油をハケで塗りながらフライパンで焼いてみた。甘辛い香り… 何度腹の虫が鳴ったことか…。

何回か重ね塗りして「焼きおにぎり」のできあがり。 アツアツを食べてみると、味の厚みが半端ない！ 丸大豆ってもともとこんなに甘みがあるの？ 醤油の塩気が程よく抑えられて、とてもまろやかに感じる。

小口切りにしたねぎをたっぷりのせて食べてみたが、ねぎの辛みとまろやかな旨味がたまらない。薬味を変えて色々な味わいを楽しむのもいいかも。

「万能つゆ」×「冷やしそうめん」
夏といえば冷やしそうめん！ 「万能つゆ」で食べてみよう。

用意するのは茹でたそうめん、トッピング用に青ネギ、夏野菜のオクラ、みょうがなど。つゆは3倍濃縮タイプなので、つゆ1：水2の割合で薄めるだけでOK。

さっそく、めんをつゆにググっと浸して食べてみると、醤油の甘みとおだしが効いてる！ のど越しもスッキリ。

「特撰 丸大豆しょうゆ」同様、つゆの甘みを真っ先に感じる。青ネギやネバネバのオクラがつゆに絡むと、風味も一変。とくにみょうがの香りが、生醤油と合う。薬味をこんなにおいしく食べられるとは想像していなかった。

ギフト用のし紙もオーダーできる便利なオンラインショップ
価格もお手頃、分量も360mlとちょうどいいサイズ、贈られる側も気を遣いすぎないものにするのもお中元・お歳暮を選ぶポイント。公式オンラインショップでは、のし紙の申込もできるのでおうちでゆっくり商品探しするのもいいだろう。

どんな料理にも使いやすい醤油と、夏の料理に活躍するつゆのセットは最強コンビ。遠方に住む家族やお世話になった人へのプレゼント、夏ギフトを探している人におすすめ！ お中元にぴったりな『正田醤油百撰ギフト』を、日頃の感謝の気持ちと一緒に届けてみて。

正田醤油百撰ギフトシリーズの購入は公式オンラインショップ、楽天市場などで。

人気ブランドミカン　甘み豊か「湘南の輝き」出荷　大磯と二宮 tokyo-np

　甘みが豊かで、お中元の贈答用として人気の高級ブランドミカン「湘南の輝き」の出荷が、神奈川県大磯町のＪＡ湘南の選果場で始まった。傷、色付きを念入りにチェックし、八月下旬まで二十トンの出荷を予定している。

　大磯と二宮町の農家五戸が生産しており、ＪＡは二〇〇五年に商標登録した。前年十一月ごろからハウス内の温度を上げて生育を早め、糖度を高めるために与える水の量も調節する。反射シートを敷き、太陽光を下からもたっぷり浴びさせたりして仕上げる。

　初日の先月三十日、ＪＡ湘南ハウスみかん組合の小林範治（のりはる）組合長（５３）は「例年通りに甘く、色付きもいい。サイズもそろっている」と自信の笑みを見せた。原油価格の高騰で、昨年より値上げせざるを得なかったが、購入希望の連絡が次々に届いているという。

　県内のスーパーマーケットやＪＡ農産物直売所で販売し、化粧箱二・五キロ入りが五千円、段ボール五キロ入りは八千五百円。問い合わせは、平塚市のＪＡ湘南直売所あさつゆ広場＝電０４６３（５９）８３０４＝へ。（吉岡潤）

2022年人気のお中元・夏ギフト 『おとなの週末』おすすめ6選  otonano-shumatsu

特別感やこだわりのある品を贈る。お世話になっている方への感謝の気持ちを込めて贈るお中元。日頃からお世話になっている方や、なかなか顔を合わせられない方へ、元気になってもらえるようなおすすめグルメを揃えました。ブランド肉や新鮮な海産物、涼しげなビジュアルと自然な甘さがうれしい夏の涼菓など、特別感やこだわりのある品を贈ってみてはいかがでしょうか。おとなの週末おすすめの品々、ぜひお中元選びの参考にしてください。

龍馬タタキ｜ハマヤ
職人が丹精込めて焼き上げた、完全ワラ焼き鰹たたき

口に入れると、ワラの香りがふわっ！ 一本釣りの新鮮なカツオを四万十川流域の米ワラで焼き上げているのが、このカツオタタキだ。芳醇な香りに包まれた身はしっとりむっちり。商品とセットの天日塩がこれ以上ないほどの相性で、カツオの上品な脂をぐっと引き立て、悶絶級の旨さ。

食べ比べ！審査員の評価
「旨みののった味わいに、ワラの香りと天日塩がどハマリ!」
「立派な身質。香り高いのにそれが強すぎず、食欲をそそる」
「タレも付いているけど、味を引き締める塩で食すのが抜群」
商品規格
名称：水産加工品
内容量：かつおたたき約300ｇ×2、タレ15ｇ×2、天日塩6ｇ×2
配送形態：冷凍
保存方法：冷凍(-18℃以下)
賞味期限：製造日より60日
備考：常温解凍で約40分、お急ぎの場合は流水解凍で15分程度
製造者：【株式会社ハマヤ】〒781-0270　高知県高知市長浜6598-9

ふじ馬刺し詰合せ｜フジチク
本場熊本からお届けする、鮮度抜群の馬刺しセット

熊本の牧場から直送される美しい馬刺し。飼育から加工まで一貫管理され、臭みはなし。サシの甘みがなにより格別だ。軽やかな脂が溶け出す中トロ、旨みと酸味が心地いい上赤身、甘めのタレが絡むユッケまで揃い、最高の酒肴に。

食べ比べ！審査員の評価
「中トロは色もサシも美しく、見るからに上質。脂っぽさもなくて、とにかく旨い」
「噛むほどに旨みがアップする上赤身に感動。ほどよい酸味も好ましい」
「ユッケの美味しさにも感激」
商品規格
名称：馬刺し 内容量：中トロ100g、上赤身100g、ユッケ50g、馬刺したれ10g×4、ユッケたれ10g×4、ショウガ3.5g×4
配送形態：冷凍
保存方法：冷凍
賞味期限：出荷日より30日
備考：馬刺しは解凍後、スライスしてお召し上がりください。付属のたれと生姜でお召し上がりください。ユッケは解凍後、付属のたれとあえてお召し上がりください。
製造者：【株式会社フジチク】〒869-1103　熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1

雪温貯蔵にいがた和牛＆雪ひかりポークセット｜内山肉店
新潟ならではの”雪室熟成”が生むシャルキュトリー

雪室で熟成させた、「にいがた和牛」と「雪ひかりポーク」を使用。清酒八海山の仕込み水や岩塩などを用いて肉の旨みを引き出した。香り高い和牛コンビーフに舌触りなめらかなハム、2ヶ月の熟成を経た味わい深いサラミを味わって。

食べ比べ！審査員の評価
「3品とも口中に溢れ出す旨みがすごい」
「ほんのり燻香をまとったハムは、豚肉の力強さも感じる」
「品のよいコンビーフとパンチのあるサラミが、ワインに合う！」
商品規格
名称：食肉加工品
内容量：別格 雪温貯蔵にいがた和牛コンビーフ70g×2、雪ひかりポーク ボンレスハムスライス150g×1、雪温貯蔵にいがた和牛＆雪ひかりポーク 生サラミ100g×1
配送形態：冷凍
保存方法：冷凍
賞味期限：製造日より９０日
備考：食べる前日に冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。
製造者：【うちやま肉工房株式会社】〒949-7113 新潟県南魚沼市長森233-１

倉薗牛ハンバーグセット｜くらぞの牧場
宮崎の牧場から届く、こだわりの和牛100%

宮崎県小林市の自然に囲まれた牧場で育てられた「倉薗（くらぞの）牛」を、100％使用した贅沢なハンバーグ。粗挽き製法で肉感たっぷりに作り、ジューシーさも実現した。噛めば濃厚な肉の味がダイレクトに伝わってくる。

食べ比べ！審査員の評価
「牛肉の風味豊か。1個でもかなり食べ応えがあって満足」
「ソースなしでも十分だけど、中濃のデミグラスソースなどが粗挽きの食感と合いそう」
商品規格
名称：ハンバーグ
内容量：120g×5
配送形態：冷凍
保存方法：冷凍
賞味期限：製造日より365日
備考：冷蔵庫で前日の夜、もしくは朝から自然解凍してください。フライパンに適量の油を引きます。次に、蓋をした状態で中火で約4分、片面を焼きます。ひっくり返し、蓋をした状態でもう片面を弱火で3分程焼けば完成です。※十分に火が通っていることを確認してお召し上がり下さい。
製造者：【株式会社ビーフ倉薗】〒886-0006　宮崎県小林市北西方4047番地1

梅搾り（2本セット）｜濱田
紀州産南高梅の完熟梅を使用した濃縮梅ジュース

完熟した紀州産南高梅に砂糖だけを加えた、シンプルな濃縮梅ジュース。完熟梅の濃厚さはそのままに、コクのある甘さと香りが際立つ、何とも品のよい味わい。ソーダで割ったり、かき氷のシロップにしても抜群!

食べ比べ！審査員の評価
「梅の豊かな香りが秀逸」
「ノンアルでこれほど深みのある味わいが出せるとは」
「コクのある甘さとスッキリした後味は、かき氷のシロップに最適」
商品規格
名称：飲料
内容量：490ml×2本
配送形態：常温
保存方法：常温
賞味期限：製造日より210日
備考：４倍に薄めてお飲みください
製造者：【株式会社濱田】〒646-0101　和歌山県田辺市上芳養391

果実あんの羊羹｜ホシフルーツ
果実餡のカラフルな新しい羊かん

フルーツを使ったスイーツを提供するホシフルーツが、和菓子職人に依頼して作り上げました。丁寧に練り上げたなめらかな口当たりの餡に、フルーツの味わいを絶妙に加えた新しい羊羹。女性に食べやすい一口サイズで、お茶の時間に華を添える、ちょっとお洒落なギフトに仕上げました。

商品規格
名称：生菓子
内容量：フランボワーズ・パッション・抹茶×各2個、柚子・ココナッツミルク・チョコバナナ×各1個
配送形態：常温
保存方法：常温
賞味期限：製造日より60日
製造者：【株式会社アデリー】〒742-0021　山口県柳井市柳井11171-1

おわりに
本記事ではグルメ通販サイト『おとなの週末 お取り寄せ倶楽部』の中から厳選したお取り寄せを紹介しております。今回の商品以外にもギフトから自宅用まで人気のグルメをお取り寄せできます。

『おとなの週末 お取り寄せ倶楽部』とは

講談社ビーシー発行「おとなの週末」公式通販サイト。
グルメ雑誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。
味・外観・価格・サービス等厳しい審査を通過した商品だけを販売しています。

・商品は産地・生産メーカーから直送！（※一部メール便発送商品は倉庫出荷となります）
・納品書・明細書の同封なし！（※ご希望の場合は別途ご依頼頂ければ郵送させて頂きます）
・全国どこでも全品送料無料でお届け！（※一部商品は送料込みの金額設定にてご案内しています）

国産果実のおいしさがギュッと詰まったお中元ギフト「国産果実のとろけるプリン」2022年夏、全国の量販店で限定発売  prtimes

トーラク株式会社（本社：兵庫県神戸市東灘区向洋町西5丁目5番、代表取締役社長：木村　栄一）は、2022年お中元ギフト 『国産果実のとろけるプリン』 を全国の量販店にて限定発売いたします。

商品について 国産果実のおいしさが際立つ、なめらかでとろける食感のプリン。果実の産地や品種、北海道産牛乳の素材にこだわり、老若男女誰もが喜ぶ3種類の濃厚なフルーツプリンに仕上げました。

和歌山県産 清水白桃のプリン
　和歌山県産の清水白桃ピューレを使用した高貴な香りがあふれる上品な味わい

沖縄県産 マンゴーのプリン
　沖縄県産アップルマンゴーピューレを使用した濃厚な甘みとコク深い味わい

長野県産 シャインマスカットのプリン
　長野県産のシャインマスカット果汁を使用した芳醇でみずみずしい香りと爽やかな甘み

パッケージのこだわり
当社の環境への取り組みの一環として、化粧箱にはFSC認証を取得した段ボール素材を使用しております。
環境負荷低減のため出来る限りコンパクトなサイズに設計したパッケージでお届けする、この夏の贈りものに
ぴったりなギフトセットです。

商品概要
商　 品　 名 ：国産果実のとろけるプリン
発 売 期 間：2022年夏季　※販売店によって異なります
希望小売価格：3,240円（税込）
商 品 内 容：和歌山県産 清水白桃のプリン 80g
　　　　　　　沖縄県産 マンゴーのプリン 80g
長野県産 シャインマスカットのプリン 81g 各4個
賞 味 期 間：製造後６ヶ月
販 売 場 所：全国の量販店　（夏ギフト売場、オンラインサイト他）

トーラク株式会社について
スイーツと、新しい関係

神戸土産の定番「神戸プリン」をはじめ、おうちで手軽にスイーツ作りを楽しんでいただける「らくらくホイップ」などを製造・販売しています。スイーツの可能性の探求に取り組み、新しい美味しさをお届けしています。

OEM事業も展開しており、品質と安全性を追求したトーラクのものづくりの技術を活かして、OEM生産やODM生産、PB商品の開発にも取り組んでおります。
常温デザートやチルドデザート、冷凍ホイップなど、御社の思いをかたちにいたします。
※詳しくは当社ホームページ　お問合せページよりお問合せ下さい。
お問合せURL：https://www.toraku.co.jp/contact/

【会社概要】
会社名：トーラク株式会社
所在地：兵庫県神戸市東灘区向洋町西5丁目5番
代表者：木村　栄一（代表取締役社長）
設立：1960年
URL：https://www.toraku.co.jp/
事業内容：チルドデザート事業、土産事業、クリーム事業、ギフト事業、OEM事業

【お客様からのお問い合わせ先】

《お客様相談室》
フリーダイヤル　0120-81-5500（通話無料）
受付時間：平日9:00〜17:00（土、日、祝日、弊社休業日除く）
お問合せURL：https://www.toraku.co.jp/contact/

少し上品な振る舞いが出来るガラスコップが新発売　「cohin 」(こひん)　/TRANPARAN トランパラン prtimes

TRANPARAN(トランパラン)(運営:サイバール株式会社)から、使う人の所作と雰囲気の品を上げるガラスコップを発売致しました。

　会って話す機会が増えつつある今、人と接する際に目に入る他人の「所作」
飲み物を飲む際に、他の人から口元を見られるのが少し恥ずかしいという想いから、cohinは誕生しました

底から徐々に広がるグラデーションは扇子をモチーフとし、そっと隠します。

cohin　こひん

ちょっぴり上品にという意味を込めて、「cohin」と名付けました。
凛とした佇まいで、品を重んじる日本の姿勢にあったガラスコップです。

品のある色味と小ぶりなサイズで、
落ち着きのある姿で日常に溶け込み、その場の雰囲気を上品なものに。

商品仕様

贈り物にも

ペアギフトセットもご用意致しておりますので、夏のお中元やプレゼントとしても最適です。

★販売価格
・単品：¥1,200　(Amazon店のみ¥1,400)
・ペアギフトセット:¥2,650

これが缶詰…！？ふっくら肉厚な国産うなぎの蒲焼1/1ページ  zakzak

今や高級品となったうなぎ。特に国産うなぎともなれば、土用の丑の日に思い切って奮発するか、お中元で大切な方への贈り物にするか…。そんな高級食材のうなぎが、手軽な「缶詰」として販売されていることをご存知でしょうか？缶詰といっても、その味は食通を唸らすもの。産経ネットショップは、現在「四万十生産のうなぎ缶詰」を販売中。四万十川の地下水で育てた脂の乗ったうなぎを厳選し、ふっくらと肉厚な蒲焼をぎっしり詰めた商品で、保存性のよさだけでなく、「このうなぎの蒲焼が食べたい！」と、おいしさでも選んでいただける逸品です

「四万十生産」は、日本最後の清流と言われる四万十川のほとりで手づくりの味にこだわり、昔ながらの方法で、できるだけ添加物を使わずに鰻や鮎などの清流の恵みをお届けしています。四万十川の地下水で育てたうなぎは臭みがなく、さらにそこから脂の乗った肉厚のうなぎを厳選して使用しています。

今回は、「うなぎ缶詰 蒲焼 4缶セット」（8,640円）を実際に食べてみることにしました。

箱から缶詰を出すと、ツナ缶など一般的な缶詰のサイズと同じ大きさ。「この大きさだと少ししか入ってなさそうだな…」とあまり期待せずに開封してみました。

開けてみると、缶の中には肉厚の蒲焼がぎっしり！予想以上の厚みに驚きました。缶を開けた瞬間に感じる秘伝タレの香りも食欲をそそります。缶詰の大きさから小さめのお茶碗を用意していましたが、ぎっしりと詰まった蒲焼を見て小どんぶりに器を変更。蒲焼を乗せるだけでできる簡単な鰻丼にして食べてみることにしました。盛り付ける際に蒲焼を持ち上げると、箸で簡単に崩せそうなほどふわっと柔らかく仕上がっています。

やはり小どんぶりに変更したのは正解。お茶碗だと入り切らなかったかもしれません。1缶に店頭の鰻丼と同じくらいの量が詰まっているそうです。缶に残った秘伝のタレを回しかけて、1缶に凝縮した旨味を残さずいただきます。

盛り付けている段階から期待が高まっていましたが、口に運ぶと缶詰の蒲焼だということを忘れるほどのおいしさです。型崩れしないギリギリまで柔らかく仕上げたとろけるような食感。うなぎの骨をじっくりと炙り、うなぎの旨味がぎゅっと凝縮された秘伝のタレ。熱々のご飯によく合い、あっという間に食べきってしまいました。

今回はそのまま乗せていただきましたが、電子レンジで少し温めるとさらにおいしくなるそう。また、3分の2程度をミニ鰻丼として楽しみ、残りは卵焼きで巻いて「う巻き」にするという楽しみ方もおすすめです。

「うなぎ缶詰 ひつまぶし 4缶セット」（7,776円）は、肉厚のうなぎをご飯にまぜやすいよう、短冊状に包丁切りをして詰めています。ご飯に乗せて薬味をかけてお茶漬け風にしたり、ちらし寿司に乗せるのもいいですね。

今年の夏の土用の丑の日は、7月23日と8月4日。賞味期限はお届けから2年以上あり常温で保存が可能ですので、この機会に早めにご準備されてはいかがでしょうか。

価格は税込み。送料無料。価格や仕様などの情報はすべて掲載時のものです。産経ネットショップのご利用が初めての方が新規会員登録をすると、5000円以上のお買い物で使える500円オフクーポンが貰えるのでお得です。＜産経ネットショップ＞