初・カチョカバロ＾＾

こんばんは。今日はカチョカバロを食べてみました。事務員さんが誕生日だったのでプレゼントで北海道から取り寄せたついでに自分でも食べてみました。もう少しカリカリに焼いた方が良いようです。味は思っていたより塩味がありませんでした。濃厚ですが、しつこくありませんでした。＾＾