飲み物
私はお酒が飲めないのでいつも運転手です。泡盛はおいしいのだろうか。二日酔いはしにくいらしいが・・・。●比嘉酒造のギャラリー友達と比嘉酒造のギャラリーに行きました。平日だからかたまたまお客さんがいなくて、ギャラリーの人が解説をしてくれました。古いボトルのコレクションや展示がけっこうおもしろかったです。http://www.masahiro.co.jp/higa/gya.html比嘉酒造の「まさひろ」はけっこう軽くて飲みやすいらしいです。ラベルのデザインが好きです。●洞窟の酒金武町の金武酒造は洞窟に泡盛を寝かせ古酒(クース)を造ってくれます。酒好きの友人が県外から来ると、連れて行きます。真夏でも洞窟の中はひんやりしていて湿気があります。3年から5年寝かせて郵送もしてくれます。洞窟の中には大量の1升びんがメッセージや名前をつけて棚に並べられています。見ていくと筑紫哲也さんなどの芸能人の名前もけっこうあって面白いです。この金武酒造の「龍」はおいしいらしい。●幻の泡盛知る人ぞ知る幻の「泡波」は波照間島の酒で、とてもおいしいらしいが、製造量が少なくなかなか手に入らない。本島では扱っている酒屋も少なくて、前に見た店では1升瓶が1本18,000円でした。「泡波」はチョーおいしいらしい。って飲めない私には味がわからないので〈正直くさいと思う)旦那のうけうりです。