鶏照り焼き
晴れてました。・おにぎり・卵焼き・ソースカツorカツサンド・鶏照り焼き・ごぼうサラダ・サラダえび・ミニトマト・枝豆・かにかまウチで定番の、しょうがの効いた鶏照り焼き。昨夜のうちに作っておきました。今日から集団宿泊研修に行くひかちゃんは捨てられる容器にお弁当を作りました。ご飯よりパンの好きなひかちゃんには、冷食のソースカツを小さく焼いたパンに挟んでカツサンドにして。容器が大きいのでどうしてもスカスカで、枝豆やいちごを詰めてごまかして。そしたら「多すぎる~捨てないといけなくなる~」と散々文句を言われました。一生懸命作ってんのに捨てるとか言う?と朝からちょっとキレ気味の私でした。^^;ひかちゃんは2泊3日で帰ってきます。そして水曜なのでバドミントンへ。先週は幼稚園のお手伝いのためバド行けなかったので2週間ぶり。足や腕に筋肉痛がやや残りそう。