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うえき1623

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りょぴ@ Re:銅鍋でディナー(12/30) てつちゃん明けましておめでとう! 今年…
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2008.06.07
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カテゴリ:料理

最近雨続きだったりしてネタが無い。
なので、最近作っているパンの写真でも載せちゃおう♪

最近頑張っているのは、「マーブルパン」
手作りでシートを作って、それを折り込んで作るの。
シートは売ってもいるらしいんだけど
函館ではどこで買えるのか分からない。
ネットで買うほどでも無いし。。。と言うわけで、手作り。
それ程大変でも無いしね。

チョコシート練りこみパン
これはチョコレートパン。
つい発酵させすぎちゃって、形が悪いけど、味は美味しいのよ♪

チーズシート練りこみパン
これは、チーズパン。
チーズだと、色が全然分からないけどね(^-^)

折り込みがねぇ~、なかなか上手くいかないのよね~
もっと頑張ろうっと。

折り込みパンってね、焼いている時すっごく良い匂いがするんだ~

今度はキャラメルマーブルパンとカスタードマーブルパンを
作りたいなぁ。





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Last updated  2008.06.07 16:05:43
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