リンゴ

今、長野県を代表する果物といえばリンゴですね。品種によって収穫時期も違い、いろんな品種を味わうことができます。市場では見られない、名を知らない品種が多いようです。 子供のころ食べていたリンゴは紅玉かな。リンゴは甘いのではなく、すっぱいものとの印象でした。今人気のサンフジとは大違い。 --- 自分が仕事で青森県に滞在していたころ、リンゴといえば、黄色のゴールデンデリシャスと赤のスターキングデリシャスで、産地の方から貰ってはじめた食べたのだが、リンゴがこんなにうまいものとは知らなかった。最初におぼえたリンゴの名がこの二つ。今、この二つを見かけない？。