野沢菜漬

生協で買っておいしかった『丸昌稲垣』の野沢菜漬を「道の駅いいじま」（上伊那郡飯島町）で見つけたので買ってきた。生協のは「初霜」という名前だったが、今回購入したのは「霜月野沢菜」というものだ。ついでに大根の漬物「浅漬大根ゆず風味」というのも買ってみた。まだ食べていないので味はなんとも言えないが、食べ次第報告することにしよう。 先日、飯田から飯田峠・大平峠を越えて南木曽へ抜けた時に、この丸昌稲垣のお店の前を通っていたようだ。今度はこちらにも寄ってみることにしよう。 　●丸昌稲垣 　●稲垣来三郎匠