卓球クラブ (&とれとれ野菜が楽しみ)
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人参が卵にヘンシン(?)して帰ってきました。先だって、形がイマイチだったけど人参等をプレゼントした方から卵をいただいたんです。実物は、写真より、どちらも、もう少し茶色目です。右がいつもの卵、左がいただき物です。そっと、触れたくなるような卵でーす。
2006.01.30
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風もない、晴れた1日。電車で行けば2駅、車だと渋滞がなければ・・15分くらいのホームセンターへ・・・。 車よりこんな日は、チャリに限る。堤防の道を通ると釣りの人、ゴルフの人、ウオーキングの人・・がそれぞれ楽しんでいる。 ここは農家の人も来るところで、園芸用品も多い。目的の種ジャガイモもすでにいっぱい売っていた。 いろいろの種類の中から「北海道のメークイン」にした。植えるのは、まだ早いよね。
2006.01.29
冬の畑はなんとなく淋しい。人影はないし、野菜も寒そう。 そんな中で例の模型は、くるくると元気よく回転している。楽しい。 ところで人参の葉っぱが枯れだしたみたい。これからどうすればいいのでしょうね。「あげよう。」と思って抜いたら、「あーあ」・・形が悪いから大根ほそいけど、これプラスしよう。 携帯写真もごらんのとおり・・・です。「あーあ」明日はゴルフ、風邪気味なので暖かくなってくれ・・・
2006.01.27
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エッ!これ造花じゃなかったん?正月用の飾り花の1本から新芽が・・・松、竹、梅・・・梅は蕾が出来たけど・・・納得。銀色にコーティングされた・・これ・・竹やったん?。もう少し様子みてみよう。生物って「すごい」・・・春近しやね。(携帯TELからの写真・・試してみよう。これでいければかなり楽チン)
2006.01.26
失敗作なので公開しないほうがいいかも?と思ったのですが・・・売っているのとちょっとイメージが違う。「皮」・・と聞いたため、果肉部分が不足でトロ味不足。でも、でもあっさりした甘味。適度の苦味で風邪気味の喉に効いてる感じ・・。豊満八朔からのマーマレードでした。
2006.01.25
安いか、高いか知らないけれど、農家(と思う)のおばさんが「今朝ちぎったばかり・・・無農薬やし、奥さんに言って、皮はマーマレードにしてもらって・・・」「あ、そう・・」ということで2個買って帰りました。どんなのが出来るのか楽しみです。それはそうとこの八朔・・・なんとなく「色っぽーい・・・」
2006.01.24
「鍋するけど白菜まだある?」「もう一個ある。」・・・・なんか1人前に作ってるみたいですが、思えば、「白菜の苗いらんか?」「白菜ってむつかしいんでしょ。場所が余りないので・・4個いいですか」ということで頂いた苗からです。最後のは、1番育ちが遅くて小さかったのですが、こんなに立派(?)に育ちました。<イヤ、育てました。>白菜って「大きくて豪快・・な感じ・・ですが、中は白くて・・やさしい。」こんなの好きです。
2006.01.23
幸い雪はなし。風もないけど寒い。散歩中に見かけたこの光景。あるお寺の庭の大きな木に大根が、いっぱい。「大根の漬物でも作るのかな?」どうやってぶらさげたんやろう?大根持って木に登ったん?誰もいなっかったので聞けませんでしたが木(気)になる大根でした。
2006.01.21
鯛かぶら?そんな蕪あった?テレビで見たレシピです。簡単そうなので初挑戦。1、鯛の切り身に塩をする。(約30分)2、この鯛を霜降りする。3、蕪2個を4分の1(昨日の蕪は大きいため)に切り レンジで5分・・・チーン4、だし 400CC みりん 40CC 薄口醤油 30CC に鯛をいれ中火で10分煮る。5、蕪をいれ約5分煮る。6、盛り付け、柚子少々・・・写真?初料理で余裕なし。自作の蕪のためおいしかった。蕪を切る時思った。それぞれ「硬さが違う」・・柔らかい蕪を作らないとおいしい料理は出来ないんや。
2006.01.20
畑に行くと気になっていた大きい蕪。株は下がった。こっちの蕪は、景気よくでっかいのを抜こう。「イヤッ!割れてる。」小蕪なのに大きくしすぎたのかな?ほどほどに収穫しないといけないんですかね。ところで、葉っぱなしでしょ。苦手な虫(小さい虫)がついていたので、その場で切ってしまった。虫のなかでも、可愛いいてんとう虫がよく白菜のところにきていましたが殺しました。てんとう虫に恨まれたんかな?
2006.01.19
昨日は、ホリ000,ヒュー00、宮00と嫌なニュースがいっぱいで、腹のたつ1日でしたが、夕刊を見ると「家族で初詣でに行った。2歳の娘もまねをし、手をあわせてうつむき何やら言ってる様子。耳をすますと、小さな声で「ごちそうさまでした」。やって・・・ハハハお願いごといっぱいのtoretoreさんとは、えらいちがいでした。
2006.01.18
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今週後半は、天気がくずれそうなので、今日京都散策・・・で、畑は休日です。御所・・広々してて京を目指した武将の気持ちもわかる。 ここで遅めの弁当昼食。本能寺・・信長がつい「館 ひろし」になってしまう。加茂川と鴨川の合流近く・・大文字山を背にユリカモメが戯れていた。等など・・・の1日でした。
2006.01.16
知人に人参、その他野菜を・・おすそ分けと思って人参を抜きました。割れています。もう1本・・ダメ。もう1本ダメ・・・。これは・・・これもダメ。トホホ・・でも、喜んでもらってくれました。(うーん・・なんで割れるんやろう?)「今日の収穫」ネギ、ミズ菜、チンゲンサイ、割れた人参 5本
2006.01.15
今日は雨、みんなどうしてるんやろ?「何作ってるん?」「野鳥追っ払い器(?)クルクル廻るねん」「効果あんの?」「さあ・・・」でも、畑が楽しそうやん・・・近くの畑で、通りすがりの見覚えですが、なかなか回転しなくて、扇風機の羽を研究・・し完成!
2006.01.14
「アッ!人参が足らない。もう畑暗いね」「いけるやろ。取って来る」と、言って収穫してきた人参です。大きいなと思いつつ引き抜いたらこんなの・・でした。形は悪いけど、家庭菜園て重宝しますね。(収穫)人参 3
2006.01.13
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エジソンは電球のフィラメントに竹を使ったそうですが先日、その竹林を散策しました。そこで、出会ったこの落葉道・・・「野菜畑にいい」という先輩の言葉を思い出し、リュックに詰め込んで帰りました。どう使うのがいいのかな?
2006.01.12
厳冬、野菜、キャベツ54%高騰!とか秋には、1個しかできなかったので我家にはもうありません。甘くておいしかったので再挑戦中です。いま時できるかどうか楽しみです。それはそうと「ブログ」の語源がやっとわかった。インターネットを意味する「ウエブ」と記録を意味する「ログ」を合わせた造語でした。
2006.01.11
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農家の方が玉ねぎに肥料をやっていた。多分油粕と化成肥料と思うのでささやかな私の農園の玉ねぎにも追肥した。うまく出来るでしょうか?
2006.01.10
畑を耕したら、ミミズが出てきた。気持ちわる・・・と思いつつそっとよける。何処から見ていたのか、さっそく野鳥が飛んできて咥えていった。鳥も生きるために命がけなのだ。正月しめ縄の米もすずめがきれい・・?いや、もみがらをちらかして食べていった。何故そんなにわかるの?必死にやれば、出来るのか・・・負けないでがんばろう。
2006.01.09
知人に頂いた胡蝶蘭。素晴らしかったのでなんとかもう一度花が見たい。と思っていましたが、先日大雪でこの無残な姿に・・・場所、世話、愛情・・・不足してるのかな?もう再生?は無理でしょうか?
2006.01.08
今夜は七草がゆをいただく。その前に、昨晩の鍋、旨かったな。白菜他、ねぎ・・・自作の野菜が貢献?いや、主役のカニが良かった?ところで、七草・・嫁さんが買ってきた包装の容器に七草(セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケンノザ、スズナ(かぶ)、スズシロ(だいこん))と書いていた。かぶ、だいこんは自作でもいけそう。その他のものって・・・自作は無理なのかな?野菜つくりを始めた小生にとって、なんでも興味しんしん・・です。
2006.01.07
天気予報では、夜から雪ということですが、風がないせいか暖かい。鍋用に白菜収穫する。1枚めくり、2枚めくりしているうちにだんだん小さくなってしまった。だから、作らない人も多いのかな?虫との闘いをもう少しすべきだったかな?(収穫)白菜ネギチンゲンサイ春菊ミズ菜
2006.01.06
スナックエンドウと絹さや、オランダ(?)と狭いところによくばりました。家庭菜園先輩の方にオランダがおいしいと種をいただき、はじめて植え、ようやくここまで成長しました。昨年、家庭菜園初挑戦で野鳥に新芽を食べられ残念な思いをしたので早めにネットで防戦しています。これから手入れはどうすればいいのかな?
2006.01.05
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今年始めての収穫。正月はやはり紅白で・・・大根、人参を収穫する。まずまずの出来ではないですか?ところで、年末の紅白・・・いろいろ言われているけれどあれだけの歴史あるイベントはなかなか出来ない。なくなれば淋しい。(収穫)大根 1人参 1ネギ 少々
2006.01.03
皆さん、あけましておめでとう。里芋、大根、人参、さつまいも・・・今年のお正月料理に、自作の野菜を素材にしたおせちがならぶ。おいしい。こんなこと、想定外・・・まともに出来てなくとも満足。今年もささやかな家庭菜園だが、頑張ろう。
2006.01.01
今年始めて、青首大根を作った。1本だけまともなものが出来たが、食べてしまった。根が2本に分かれるのは、なぜだろう?あの大きな1本にみんな、ならないのはなぜだろう?でも、我家の正月用には格別おいしいのだ。さあ、収穫に行ってみよう。
2005.12.30