アイリッシュパブ 東京 THE IRISH TIMES　https://irishtimes.jp

アイリッシュウィンターイブニング

アイルランド大使公邸で行われた『アイリッシュウィンターイブニング』に出席する機会がございました。

このパーティーは、アイリッシュライブミュージックが奏でられる中、アイリッシュウィスキー、アイリッシュサーモンなどアイルランドが生みだした食文化を楽しむものです。

↓　バウロン、フィドル、ハープの演奏

パーティーは、ブレンダンスキャネル駐日アイルランド大使のキックオフスピーチの後、ゲストのスピーチが続きました。

中でも著名なウィスキー評論家である土屋守様のアイリッシュウィスキーの逸話は非常に勉強になりました。

↓　講演をされる土屋守様

アイリッシュウィスキーのWhiskeyの綴りにはkとyの間にeがあるのは有名ですが、実はケンタッキーバーボンの表記にもeが入ります。これは、ケンタッキーに多くのアイルランド人が移り住んだためということです。これだけ聞いても、アイリッシュウィスキーがアルコール文化に与えた影響は大きかったと思いますね！

とても和やかな楽しいパーティーでした。