お野菜豊作！

ただ今我が家ではお野菜が豊作です！ ･･･といっても自分で作っているわけではなくて 2日続けて手作りのお野菜をいただきました。 ということでせっせと自炊に励んでます。 ちょうどお鍋をしようと思っていたので（もう季節外れ？）春菊はお鍋の中に。 小松菜は炒め物に。 翌日のほうれん草はおひたしに。。。 気合を入れて作ったのにこうやって書くとかなりシンプルなお料理です。 かなりしっかりいただきました。 最近は野菜不足気味で、きっと体も欲している！（はず？！） まだ少し残っているので、今日は何を作ろうかと考えてます。 ほうれん草のキッシュやグラタンもいいのですが、多分時間的に無理（涙 引越しを待たずに少し料理に目覚めている私です。