-Rose coco shina-
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シナ2636
Noir&Roseなインテリアを中心にライフワークを紹介してます。 家族は旦那様とジャイアント＆ミニチュアシュナウザー4人と過ごしています。
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『★My love's dog ・・・簡単手作りRecipe！』
～Ｓｈｉｎａ ｍａｍａ行きつけのサラグレースさんの看板犬～
こんにちは・・・今日の4人は、
まったりと風の吹く場所を選んで
涼しそうに横になってます。
昨日の我が家のお料理のおすそ分けで
達の夕食を作って見ました。
皆さんも御作りになるとは思いますが、
野菜の切れ端や皮から作った
の為のお料理です。
～ベジタブル煮浸し♪～
＝材料＝
人参・アスパラ・南瓜・大根葉・鰹節
ソースパンに鰹節を入れて鰹だしを取ります。
お料理に使用した、お野菜の残りやお野菜の皮
アスパラをボイルし通常は捨てる一番硬い部分、
南瓜の荷崩れ等をサイコロ状に切って準備します。
お野菜を準備したら鰹出汁の鰹は、
濾さないでお野菜を入れて煮浸しにします。
充分冷めたら完了です
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4人は、
～ベジタブル煮浸し♪～
ソースパンに鰹節を入れて鰹だしを取ります。
お野菜を準備したら鰹出汁の鰹は、
