-Rose coco shina-
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シナ2636
Noir&Roseなインテリアを中心にライフワークを紹介してます。 家族は旦那様とジャイアント&ミニチュアシュナウザー4人と過ごしています。
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~★My love's dog ・・・簡単手作りRecipe!★~
~Shina mama行きつけのサラグレースさんの看板犬~
おはようございます・・・
今の所、徳島は雨も疎らで風はまだ強くないです。
夕方から凄くなるようです。
今日パパは大阪から戻りますが?
大丈夫かな~~?
今日の夕ご飯はもう昨日から仕込んでるから
ま~~大丈夫だね
本日ののお食事は、
mama達のチャーハンと夕食の具材から
作りましたなんだ~~残り物かと?
思われるとは思いますが?
普段処分する個所は栄養価が高いんですよ
だからmamaは、大体捨てる事は殆ど無しです・・・
大根の皮は”きんぴら”にしたり南瓜の皮は、
の夕食に使ったりいろいろです。
では早速我が家のお食事をどうぞ!
~ベジタブル&シーチキンのソテー~
=材料=
レタス・人参・アスパラ(硬い部分)・シーチキン
人参やアスパラは既にmama達用に
ボイルやレンジをしていますので、フライパンに
オリーブオイルと少し引いて人参・アスパラを
ソテーしてシーチキンを入れて水分を少し飛ばしたら
最後に火を止めてレタスをサクッと混ぜたら完成です
~大根と南瓜の鰹だしスープ仕立て~
大根の皮・南瓜の皮・茹で卵・鰹節1p
皮は煮物やサラダ用ですので厚剥きで、
ちゃんと身も付いてますよ
スープ仕立てなので多めの水に鰹を入れて
大根をの皮をミジンにして、茹で卵を入れて
(卵は、最後にトッピングでも見栄えが良いです!)
レンジで8~10分程度、加熱しますが
大根が透明になれば0kです。
盛り付ける寸前に南瓜を入れて混ぜて完成です。
用に体の大きさに合わせてカットの仕方を
変更して下さいね・・・我が家は荒目のミジンです!
カイザーは、こんな感じで待ちきれないようです・・・
「mama~~いつもより今日は遅いでチュヨ!」
「危ないから入って来たら駄目!」と何度も
怒られても待ち切れに無い様子・・・
こんなカイザーで良かったら
ポチッと応援を宜しくお願い致します。
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