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うまうま日和

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March 11, 2007
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カテゴリ:お気楽料理
風の強い日は外に出たくない!
だって花粉が・・・

わたくしは春&秋の花粉症なのです。
季節的には両方とも好きな季節なんですが体的にはきつい季節でして。

特に風が強い日は薬を飲んでも、鼻の奥と口の中が痛くて。
口の中は腫れてボロボロに皮がむけて・・・
あ~痛い!って訳でね、要するにどこにも行きたくない
でもご飯は食べたい。
って事でごそごそと冷蔵庫の中を探すと・・・

あった!ブロッコリーとソーセージ発見。
って事で超簡単に1品作りました。

ではでは、ます゛フライパンに少量のお水を入れて沸騰したら
ブロッコリーを入れ蓋をし蒸し焼きにします。

ブロッコリーの茎が柔らかくなったら(この時水分は飛ばすか、ふき取るかします)
半分に切ったソーセージを入れ、塩、味の素、荒引き胡椒、で味付けをしたら
出来上がりです。

221_2184.JPG

ちょっと簡単すぎたかな??
でも外に出たくなかったんだよ~

まぁ美味しかったし、旦那くんも気に入ってくれたので
良しとしますかね(^-^)

今日はもうちょっとちゃんと作るか!






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Last updated  March 11, 2007 03:17:21 PM
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