2010/09/02(木)08:30
オヤツにはつまみとシャンパン♪
先日久しぶりに我が家でプチパーティー。
お昼を食べた後のおやつ時間の集合だったので
お料理は軽めに用意。
夏休みの最終イベントという感じで親も子も
ストレスを思う存分発散
うーー毎日おもちゃが散乱していて片づけても片づけても
次から次へ何かが必ず床に転がっていた我がLDも、
お客様仕様へせっせとお片づけ~。これが一番大変(-_-;)
テーブルランナーはチルウィッチのランチョンマットを3枚横並びにくっつけて
なんちゃってランナーに。
お皿がシンプルな時は柄物のランチョンマットが映える♪
この日用意したのはハムのムースwithバゲット、
鳥胸肉で作った自家製ハム、そしてキンキンに冷えたブーブクリコ
お客様が来る1時間前に冷凍庫に移しておいたら最高に冷たくって美味しかった!!
ハム&ハムになってしまいましたが(^_^;)、特に胸肉で作ったハムは
ちょうどいい塩梅で、お友達からも高評価を頂き大成功。
子供たちもハムの取り合い~(^^♪
胸肉活用レシピ、これがNO.1かも~。
そしてお友達作成のケークサレ、
軽くつまめるおつまみに最高のこちら"クランベリーチーズ+レーズン+クラッカー"
このクランベリーのナチュラルチーズがもうめちゃくちゃ美味しくって!
上にこーんなにかわいいドライトチオトメを乗せたらSo Cute!
ブラックのお皿もお料理が引き立つので便利!
あとほどよい辛みがお酒をそそるチリコンカーンもあったり。
(写真がなくてごめんなさい~い。。。)
軽~く飲むはずが、一人一本ワインを持参してるし(笑)
大宴会の始まり~~~というわけで、
シャンパン → キーウィスパークリング → 白ワイン → 赤ワイン と進み、
途中でビールも入ったりで、、、
ワイングラスは赤白ともにiittalaのエッセンス愛用してます
結局宴は続き、そのまま夕食へ突入~(笑)
でも主婦が4人も集まれば片づけはあっという間!
みんなが帰った後は全く片づける必要がなく、
酔ってそのまま倒れこんでもお部屋きれ~いで安心して眠れます(爆)
夏休み、ママたちもこれでうっぷん晴らして気分爽快~
いい夏休み~。
旅行は3回(サマーキャンプや合宿なんかもいれれば子供たちは4回!)、
暇な日はないっていうぐらい予定びっしりで遊び果たしたこの夏休み。
来年は下の子も小学生になるのでまた違った夏休みになるのかな?
それもまた楽しみ~。
とにもかくにも、世のママさんたち、夏休みお疲れさまでした
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