淡路島に旅行に行った時に商店街の向こうからリヤカーを引いたおじいさんがやって来ました!
お豆腐屋さんかなー?懐かしいねと思っていたら、わらび餅しがらき餅って書いてるじゃないですか!
「おじいちゃん、しがらき餅ってどんなん?」って聞いたら中から棒状のお餅を出してくれました。
わかりますか?手に持ってはるんがしがらき餅。横にあるのはわらび餅ですね♪
それを糸でくるんと巻いて切るんです♪
職人技だね~
このおじいちゃん、90歳過ぎてるんですよ~でも、超元気!
しがらき餅買うわって言うと、わらび餅も食べてみてーとサービスで付けてくれた。
値段見たらさ、
おじいちゃん、300円の餅に200円のサービスって・・・儲け無いやん(笑)
わらび餅は・・・普通だったけどw
しがらき餅はめっちゃ美味しかったよ。
きな粉と合うんだよねー。
しがらき餅の切り口はちょっとザラっとした感じなんだよね。これが信楽焼に似ているからしがらき餅って名前になったとか。
昔懐かしい感じの素朴なお餅だけどとっても美味しいので淡路島で見かけたら是非買ってみてね♪
散策終えて帰ろうとしたら・・・
まだ頑張って売ってたよ~
おじいちゃん、身体に気をつけてね~
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