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ちびっこちゃあのちっちゃなしあわせ

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2008年01月09日
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明日のお弁当のおかずを
夜な夜な作っております。

新鮮で立派なごぼうがあったので
きんぴらで味を付けすぎたくなくて
マクロビレシピを開いて
たたきごぼうのごま和えにしました。


胡麻を炒ってすり鉢であたって醤油をまぜたところに
梅酢でよく煮たごぼうを
たたいて手でさいてまぜるだけ。


ごぼうの香りがしっかり残り
甘味もあっておいしー♪


さっきからつまみぐいばかりしちゃって
お弁当にいれられるかどうか。





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最終更新日  2008年01月10日 00時09分14秒
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